Der glückliche Ausgang eines komplizierten Jahrgangs
Subskriptionsverkauf 2019: Teso La Monja (Toro), Viñedos de Páganos und Sierra Cantabria (Rioja)
Teso La Monja (Toro)
Eine Achterbahn mit glücklichem Ausgang
Der Winter war kalt und regnerisch mit Tiefsttemperaturen bis 8 Grad unter null und einer ausreichenden Menge an Wasserreserven. Im April verursachte ein deutlicher Temperaturabfall in Verbindung mit leichten Niederschlägen Mitte des Monats eine Verlangsamung der Keimung und Entwicklung der Pflanzen. Ende Mai stiegen die Temperaturen an und es kam zu einer guten vegetativen Entwicklung. Bemerkenswert war auch der Juli, in dem es mehrmals heftig stürmte – teilweise mit Hagel, der einige geringe Schäden verursachte. Dann regnete es erst Ende Juli wieder, diesmal aber mit höheren Temperaturen, die eine sehr schnelle physiologische Reifung verursachten. Anfang September war es kühl, was zur Verbesserung der phenolischen und aromatischen Reifung beitrug.
Die Ernte brachte kleine Beeren in einem ausgezeichneten Gesundheitszustand, die ausdrucksstarke Weine mit großem Gleichgewicht hervorgebracht haben.
Viñedos de Páganos (Rioja)
Kleine Beeren für große Weine
Herbst und Winter brachten in Bezug auf Niederschlag und Temperaturen normale Verhältnisse. Der März begann extrem trocken und kalt, während der April Temperaturen unter null Grad brachte, die im Gebiet von Páganos Schäden verursachten. Am 5. Mai sollte sich dieses Phänomen wiederholen und in den höchsten Gebieten einige wenige Schäden verursachen.
Die Blüte begann in der letzten Maiwoche mit wechselhaftem, trockenem und kaltem Wetter, das zu einer unregelmäßigen und langsamen Befruchtung führte, sodass die Anzahl der Beeren pro Traube geringer war als in einem normalen Jahr. Mitte Juni stiegen die Temperaturen an, was eine gute vegetative Entwicklung begünstigte und zur Beendigung der Befruchtung beitrug.
Der Juni brachte hohe Temperaturen und Hagel, die einige Schäden anrichteten, während der August sonnig und trocken war. Aufgrund der geringen Produktion und der guten Regenverteilung im Laufe des Jahres litt der Weinberg jedoch nicht unter Trockenheit, und die Reifung der Trauben beschleunigte sich. Die Regenfälle in den letzten Septemberwochen brachten ein Risiko für Botrytis mit sich, das glücklicherweise nicht überhandnahm.
Die Weinlese begann früh, war aber nicht sehr ertragreich. Die kleinen Beeren haben sehr gut strukturierte Weine hervorgebracht, mit einem höheren Säuregehalt als in den Vorjahren und einer bedeutenden aromatischen Qualität.
