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Almodí 2022

11,31

/ Fl. 0,75 L (15,07 €/l)
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti15,5%

Der Wein

Es ist keine leichte Aufgabe, Weine aus Lledoner Pelut zu finden, und noch weniger, wenn wir auf der Suche nach einem sortenreinen Wein sind, und sozusagen unmöglich, wenn wir nicht wollen, dass der Preis jegliches Budget sprengt; nichtsdestotrotz erfüllt dieser Almodí alle erwähnten Bedingungen da es sich um einen sortenreinen Lledoner Pelut von aussergewöhnlicher Qualität handelt, dessen Preis eigentlich unglaublich ist.

Die Rebsorte Lledoner Pelut ist in Aragon, Kastilien-La Mancha, Katalonien, Alicante und im Süden Frankreichs zu finden. Aufgrund ihres angeblich pflanzlichen Profils wurde sie über Jahre nicht verwendet, die moderne Weinkunde hat es ermöglicht, mit ihr Weine voller Persönlichkeit herzustellen, in denen die Aromen von wilder Frucht die pflanzlichen überlagern, während die Eleganz und Delikatesse sich des Gesamteindrucks bemächtigen. Wen es interessiert: der Name stammt von den Härchen, die sich auf der Rückseite der Blätter bilden.

Almodí ist ein Rotwein aus der Terra Alta, der all die Tugenden der grossen, von alten Weinbergen stammenden Lledoner-Pelut-Weine kombiniert. Sein Aroma ist verführerisch, balsamisch, ganz und gar mediterran. In ihm werden die Noten von Busch mit Wildwuchs kombiniert. Am Gaumen ist er saftig, likörartig aber fein, breit und elegant. Lässt man ihn etwas atmen, tauchen blaue Blumen und Lakritze auf, feine Röstnoten sowie Sandstaub. Die Tannine sin etwas rustikal, aber stimmig und sein Volumen verzaubert auf angenehme Art und Weise. Einschläge von Brombeermarmelade und Pfeffer werden mit der Zeit offensichtlicher und runden ein Aroma ab, das normalerweise einer anderen Preiskategorie angehört.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Purpurne / Dicht / Hell
Bouquet
Fruchtige Aromen / Waldbeeren / Brombeeren / Lakritz / Gewürze
Gaumen
Angenehm / Fleischig / Leicht tanninhaltig / Fruchtige Aromen / Rotbeerig / Marmeladen

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Gegrilltes Gemüse / Wurstwaren / Reisgerichte mit Fleisch

Bewertungen und Auszeichnungen

201990 SK
SK: Suckling

Kundenrezensionen

4,7/5
6 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Reifungszeit4 Monate
HolzartFranzösische Eiche

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