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Lomopardo 2016
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti12,5%

Der Wein

Das neue Projekt der Familie Osborne und ihr Weingut Iberian sind im Herzen der Region Bierzo entstanden und werden von der Familie Luna Beberide unterstützt, die zu den wichtigsten Weinerzeugern dieser Herkunftsregion gehört. Der sortenreine Lomopardo wird in der Kellerei des Weinguts hergestellt und ausgebaut, und zwar aus Mencia-Trauben, die vom Pago de Valdetruchas stammen, der ebenfalls der Familie Luna Beberide gehört.

Die Mencia-Trauben des Lomopardo ist die Sorte par excellence der Bierzo-Region; sie wächst an über 40 Jahre alten Weinbergen, die in Terrassen angelegt sind und deren Böden lehm- und und schieferhaltig oder felsig sind. Ein Wein, der der Weinanbautradition dieser Herkunftsbezeichnung entspringt und die Besonderheit der Gebirgsböden und die klimatischen Eigenschaften der Region widerspiegelt, die von der kantabrischen Gebirgskette und den Bergen von León gebildet werden. Im Resümee eine gelungene Coupage aus Gebirge und schieferhaltigen Böden.

Für die Herstellung von Lomopardo entwickeln die Trauben je nach ihren Erntmerkmalen die alkoholische Gärung in 18 bis 25 Tagen im Kontakt mit dem Trester und die Apfelmilchsäuregärung vollzieht sich in neuen oder zweijährigen französischen Barriquen. Danach wird der Wein 6 Monate in neuen bzw. zweijährigen Barriquen ausgebaut.

Das Ergebnis ist ein Wein, in dem reife Waldfrüchte hervorstechen, der aber außerdem von der Fassreifung stammende würzige und geröstete Nuancen und andere mineralische, balsamische und erdige Noten hat. Im Mund ist er ein ausgewogener und fruchtiger Wein, der dank seiner optimalen Säure frisch und angenehm ist - mit der typischen Intensität und Eleganz der Mencia.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Kirschrot / Hohe Dichte
Bouquet
Klar / Fruchtige Aromen / Waldbeeren / Würzige Noten / Reifenoten / Röstnoten / Mineralische Noten / Mineralisch / Graphit / Balsamische Noten / Tabak
Gaumen
Breit / Fruchtig / Gute Säure / Frisch / Angenehm / Intensiv / Elegant / Lang

Bewertungen und Auszeichnungen

201291 PK
PK: Parker

Kundenrezensionen

5,0/5
1 Rezension
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