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Datenblatt

TypGin
Region
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti57,5%

Produktinfo

Sipsmith VJOP (Very Junipery Over Proof) ist, wie alle des Hauses, eine künstlerische Kreation, und dieser insbesondere, ein mutiger Gin, der einen Trinker mit Urteilsvermögen erfordert. Wir finden hier einen Hauch von Wacholder, allerdings einen intensiven Hauch aufgrund seiner dreifachen Zugabe von Wacholder: unter den botanischen Zutaten ist der Zusatz bereits zu bemerken, es wird erneut Wacholder im Destillierapparat zugefügt und ein weiteres Mal während der Destillation. Der daraus resultierende Alkoholgehalt ist auch gehoben: 57,7%.

Weitere Pflanzen, die neben Wacholder am Rezept beteiligt sind, sind bulgarische Koriandersamen, spanische gemahlene Mandeln, die Schale von Zimtkassie und Zimt aus Madagaskar, die Wurzel von spanischer Lakritze und Irisblüte, Zitronenabrieb und die Schale von Orangen aus Sevilla. Eine wahre Aromen- und Geschmacksexplosion!

Wie schmeckt diese Spirituose?

Farbe
Durchscheinend
Bouquet
Wacholder / Beeren / Zedern / Orange / Gewürze
Gaumen
Lang / Trocken / Wacholder

Essen und Wein

In Cocktails mit Gin / Mit Tonic und Eis

Kundenrezensionen

5,0/5
1 Rezension

Das Weingut

Sipsmith Independent Spirits

Sipsmith Independent Spirits

Sipsmith, die erste handwerkliche Brennerei, die nach fast 200 Jahren Prohibition in London in Gang gesetzt wurde, ist heute zum begehrtesten Qualitäts-Dry-Gin der City geworden. Auf Basis der besten Zutaten, unter denen wir auch englische Gerste und das hervorragende Wasser des Flusses Lydwell, einem Nebenfluss der Themse finden, werden die Gins Sipsmith durch fünffache traditionelle Destillation gewonnen und in kleinen Mengen hergestellt. Das Ergebnis sind klassische,...

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