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Domaine Lafage Novellum 2021

Domaine Lafage Novellum

2021
Weine ohne g. A. (Frankreich)
Ausverkauft

13,95

/ Fl. 0,75 L (18,60 €/l)

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  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,0%

Der Wein

Ein neuer Bestseller der Domaine Lafage! Novellum, ein Chardonnay aus der Region Languedoc-Roussillon, der zu einem weiteren unverzichtbaren Wein der Bodega geworden ist. Lieblich, mit knackigem Säuregehalt, aber gleichzeitig cremig, komplex und ausgeprägt... Mit den Worten von Parker: "Ein sensationeller Wein, der fünfmal so teuren Weinen Konkurrenz macht; den müssen Sie kaufen!"

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Strohgelb / Grünliche Reflexe
Bouquet
Steinfrucht / Birne / Zitrusfrüchte / Butter / Backwaren
Gaumen
Mineralisch / Cremig / Tief / Blanciert / Lang

Lagern oder trinken

Zwischen 8º C und 10º C servieren

Essen und Wein

Helles Fleisch / Pasta mit carbonara / Gebackener Fisch

Bewertungen und Auszeichnungen

201692 PK
PK: Parker

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker

A sensational wine that will compete with wines five times the price, the 2016 Novellum Chardonnay is the real deal and actually reminded me of a Chardonnay from Mark Aubert in California's Sonoma County. White peach, crushed rocks, spice and brioche notes all emerge from this medium to full-bodied Chardonnay that has depth, layered texture and length. Buy it.

— Jeb Dunnuck (28.4.2017)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2016 - 92 PARKER

Kundenrezensionen

4,2/5
6 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Material zur WeinbereitungEdelstahl
Alter der FässerGebraucht
HolzartFranzösische Eiche

Weinberg

Alter des Rebbergs30 Jahre
KlimaMediterran

Das Weingut

Domaine Lafage

Domaine Lafage

Domaine Lafage, nicht weit von Perpignan gelegen, ist die Kellerei von Jean-Marc und Eliane Lafage, der sechsten Generation, die sich um die Weinberge der Familie kümmert. Die jüngste Geschichte der Kellerei begann mit 36 Hektar geerbter alter Reben, und setzte sich langsam aber sicher immer weiter in sehr unterschiedliche Ecken des Roussillons fort, in denen sich die verschiedenen Klimata und Terroirs abwechseln, und es der Kellerei ermöglichen, eines der in ganz Frankreich...

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