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Hombros 2020

Hombros

2020
BIO-WEIN

Andere Flaschengrössen und Jahrgänge

-10%

20,50

18,46

/ Fl. 0,75 L
(24,61 €/l)
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Die Früchte der Trauben lassen sich in zwei Teile unterteilen: die Schultern (span.: hombros) und die Spitzen. Letztere formieren die unteren Hälften der Trauben, wo sich die frischeste Frucht konzentriert. In den Schultern, dem oberen Teil, konzentriert sich die reifere Traube, mit der dieser enorme Rotwein aus Mencía hergestellt wird. Süffige Frucht und mineralischer Charakter sind seine Identitätsmerkmale.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Kirschrot / Purpurfarbene Reflexe / Sauber / Hell / Hohe Dichte
Bouquet
Reifenoten / Vanille / Kokosnuss / Schokolade / Tabak / Kandierte Frucht / Röstnoten / Mineralische Noten / Balsamische Noten / Würzige Noten
Gaumen
Breit / Schmackhaft / Elegante Tannine / Abgerundet / Kräftig / Blanciert / Lang / Anhaltend

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Geröstete Paprika / Toast mit Schinken / Gebratenes / Schafskäse

Bewertungen und Auszeichnungen

202191 PK
201991 PK92 PN92 SK
201892 PN92 SK
201792 SK
201693 PN90 SK
201592 PN92 SK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker und Suckling

The Mencía red 2021 Hombros was produced with grapes from the paraje Valdaiga in Valtuille de Arriba. It fermented with uncrushed grapes and matured in rolling 225- and 500-liter oak barrels with the lees. Despite the moderate alcohol, 13.5%, the sensation is quite-ripe fruit and generous sweet spices. It's medium-bodied with fine tannins and a tasty and long finish. 21,000 bottles produced. It was bottled in June 2023.

— Luis Gutiérrez (10.8.2023)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2021 - 91 PARKER

Ripe plums, orange zest, baking spices, dried flowers and black olives on the nose. It’s full-bodied with silky tannins and fresh acidity. Round, juicy and caressing. Plenty of ripe fruit, flowers and sweet spices with mocha after-notes. Drink now or hold.

— James Suckling (14.10.2021)JamesSuckling.com Jahrgang 2018 - 92 SUCKLING

Kundenrezensionen

4,5/5
8 Rezensionen
Jahrgang:

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