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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,0%

Der Wein

Cune Imperial Gran Reserva ist einer der grossen Rotweine Spaniens, ein unumgänglicher Klassiker.

Von den besten alten Weinbergen von CVNE wird eine Traube von ausserordentlicher Qualität geerntet, deren Most nach einer Kaltmazeration und einer Vergärung in französischer Eiche, als Wein über 36 Monate in Fässern gereift wird. Anschliessend ruht er weitere 48 Monate in der Flasche, bevor er auf den Markt kommt.

Auf den ersten Blick überrascht seine lebendige, kirschrote Farbe, während sein komplexes Bouquet von reifer Frucht, Lakritze, intensiven Gewürznoten und balsamischen Tönen betört. Am Gaumen ist er seidenartig, von Tanninen, die auf delikate Art rau sind und von Noten nach Karamell und Kakao begleitet werden. Das perfekt integrierte Holz garantiert ein elegantes und sehr ausgewogenes Gesamtbild, mit trockenem Abgang, was eine Vielzahl an Möglichkeiten für die Begleitung eröffnet.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Rubinrot / Intensiv
Bouquet
Fruchtige Aromen / Waldbeeren / Lakritz / Reifenoten / Röstnoten
Gaumen
Sanft / Charaktervoll / Elegant / Fein / Tief / Anhaltend / Strauchige Noten

Lagern oder trinken

18º C

Essen und Wein

Pasta mit Pilzen / Wildgeflügel / Gereifte Käse

Bewertungen und Auszeichnungen

201895+ PK
201794 PK
201695 PK96 SK
201494 PK
201295 PK
201193+ PK
PK: ParkerSK: Suckling

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker

The classical 2016 Imperial Gran Reserva was produced with a blend of 85% Tempranillo, 10% Graciano and 5% Mazuelo from grapes that were picked between October 10 and 25 with good ripeness, delivering a wine with 14.5% alcohol after fermenting in small oak vats followed by malolactic in concrete and two years in barrel and three in bottle. I was quite surprised, because the wine was quite closed and needed energetic swirling and time in the glass to reveal its true colors. It has more stuffing and finesse than the reserva. 2016 was a very good vintage, with freshness and balance to develop nicely in bottle. The tannins are very fine, and the wine is tasty and long. 50,000 bottles produced. It was bottled in July 2019.

— Luis Gutiérrez (14.7.2022)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2016 - 95 PARKER

Kundenrezensionen

4,8/5
5 Rezensionen
Jahrgang:

Das Weingut

Compañía Vinícola del Norte de España - CVNE

Compañía Vinícola del Norte de España - CVNE

Die Compañía Vinícola del Norte de España, CVNE —oder 'la Cune', wie sie vertraulich in Haro genannt wird—, wurde 1879 gegründet und war eine der ersten Kellereien, die Wein in der Rioja in Flaschen abgefüllt haben. Was als Projekt zweier Brüder begann (Raimundo und Eusebio Real de Asúa) setzt sich heute unter der Leitung der gleichen Familie (in der fünften Generation) fort und umfasst vier Kellereien: CVNE, Imperial (eine selbständige Kellerei innerhalb der...

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