Typ | Rosé-Wein |
---|---|
Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 14,5% |
Produktion: | 2.000 Flaschen |
30,25 €
/ Fl. 0,75 L (40,33 €/l)- Kostenlose Lieferung ab 200 €
- Versicherung und Rückgabegarantie
- 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops
Datenblatt
Der Wein
Ein Rosé der Art, die Spuren im Gedächtnis hinterlassen und die einen Platz unter den Besten verdient haben, nicht nur unter Ihresgleichen, sondern auch unter grossen Rot- und Weissweinen. Mit Pla dels Àngels werden Sie einen grossen Wein finden, der komplex, frisch, raffiniert und von einer unglaublichen Vielseitigkeit ist, sich aber auch wunderbar alleine trinken lässt. Purer Genuss und die reine Verführung.
Seit dem Jahrgang 2014 von den Meisterhänden Ricard Rofes gekeltert, der für den neuen und erfolgreichen Weg verantwortlich ist, den diese fortschrittliche Kellerei im Priorat eingeschlagen hat, entsteht Pla dels Àngels aus der Frucht einer einzigen Finca, welche ihm auch seinen Namen verleiht, ein Garnacha-Weinberg, der auf 500-600 Höhenmetern auf Lehmböden gepflanzt wird. Ein ganz anderes Panorama als das, das wir von dieser Gegend gewöhnt sind. Hier wächst die Garnacha-Traube in einer dreifach frischen Umgebung: aufgrund der Höhe, der Böden und der Praktiken des Weinanbaus, wodurch eine Überreifung vermieden werden soll.
Seine Farbe im Glas, ein blasses Rosa, lässt seine Delikatesse erahnen, täuscht aber was die Intensität betrifft: es ist ein Rosé, der in der Nase fesselt, aber noch viel mehr am Gaumen, mit einer bewundernswerten Kraft und Intensität, fettig aber immer mit einem leichtfüssigen, frischen und ausgewogenen Gegenpol von unglaublicher Finesse. Dies ist ein ernster Wein, anfangs sehr reich an Zitrusaromen, vor einem Hintergrund mit frischen Erdbeeren und anderen roten, knackigen Früchten wie Kirschen oder Wassermelone, weissem Pfirsich, frischen Kräutern, Fenchel, Anisnoten... Daran kann man ewig riechen und schmecken!
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Blassrosa |
---|---|
Bouquet | Intensiv / Duftend / Rote Frucht / Anis |
Gaumen | Frisch / Fein / Vollmundig |
Lagern oder trinken
Essen und Wein
Aperitifs
Kundenrezensionen
Ein toller Rost-Spaß
Der „Pla dels Àngels“ (neben Roc d´Aubaga und Partida Pedrer der dritte außergewöhnliche Rosat im Priorat) ist unweigerlich mit Ricard Rofes verbunden. Seit 2007 bei Scala Dei und dort ab 2009 verantwortlicher Önologe hat er den traditionsreichsten Weinkeller des Priorats wieder auf die Füße gestellt. Zur Erinnerung: Bereits 1974, lange vor der Clos-Generation, wurden hier die ersten Flaschen abgefüllt, der erste Rosat entstand Mitte der 80er Jahre. Rofes führte die bewährten Herstellungsmethoden von damals, u.a. Ganztraubengärung in Steintanks, Ausbau in großen Holzfässern, wieder ein. Das Ergebnis sind brillante, wegweisende Garnatxa-Einzellagenweine und hervorragende Alltagsweine. Der „Pla dels Àngels 2017“, ein reinsortiger Garnatxa-Rosat, benannt nach seiner Einzellage oberhalb der Klosterruine, berührt sofort und begeistert. Eine kurze Maischegärung ergibt ein glänzend-klares Himbeerlachs im Glas; mollig-warm in der Nase, vielschichtige Frucht- und Blütenaromen, sehr zart und animierend; prickelnd-fruchtig am Gaumen, fein, würzig, cremig, gleichzeitig sehr lebendig, angenehmes Säurespiel; großzügige Zusammenfassung im Nachhall. Toller Rosat-Spaß!
In allem großzügig: ein toller Rosé-Spaß!
Mit dem „Pla dels Àngels“ fließt nun schon im fünften Jahrgang einer der zwei, drei besten „Priorat-Rosats“ ins Glas. Selbst landesweit muss dieser Rosé kaum einen Wettbewerb fürchten. Mit ihm ist Ricard Rofes, dem seit 2009 verantwortlichen Önologen von Scala Dei, etwas Außergewöhnliches gelungen. Nicht nur, dass er die alte Scala-Dei-Tradition wieder aufgreift, er reanimiert auch die bewährten Herstellungsmethoden und Rebsorten. Zur Erinnerung: Bereits 1974, lange vor der Clos-Generation, wurden hier die ersten Flaschen abgefüllt, ein erster Rosat entstand Mitte der 80er Jahre. Heute bietet „Scala Dei“ brillante, wegweisende Garnatxa-Einzellagenweine und verführerische Alltagsweine. Der „Pla dels Àngels 2018“, ein sortenreiner Garnatxa-Rosat, benannt nach seiner Einzellage oberhalb der Klosterruine, berührt sofort und begeistert. Eine kurze Maischegärung ergibt ein glänzend-klares Himbeerlachs im Glas; mollig-warm in der Nase, vielschichtige Frucht- und Blütenaromen, sehr zart und animierend; prickelnd-fruchtig am Gaumen, fein, würzig, cremig, gleichzeitig sehr lebendig und elegant. In allem großzügig. Ein toller Rosat-Spaß!
Pla del angel
Un grand rosé qui doit être bu en accompagnement de plat de homard ou de crustacés. C'est un bon rosé gastronomique
Immillorable
Si no el millor rosat que he tastat mai, dels millors. Finura, frescor, cap estridència, elegància de cap a peus. Una autèntica virgueria. Immillorable i imprescindible.
Muy buen rosado
Uno de los mejores rosados que he probado en mi vida. Muy equilibrado y con matices afrutados. He vuelto a comprarlo de nuevo lo que demuestra lo que me ha gustado.
Weinberg
Klima | Mediterran |
---|
Das Weingut
Celler Scala Dei
Cellers Scala Dei ist das Gründungsweingut von DOQ Priorat und ein Maßstab für Qualität, noch bevor das Gebiet in den 1980er Jahren wiederentdeckt wurde. Sie sind Erben der Tradition der Kartäusermönche, die 1973 die besten Zahlungen in der Region auswählten und als erste Flaschenweine verkauften. Seit einiger Zeit vergessen, hat es seine Vitalität wiedererlangt und ist zu einer der besten Referenzen in der Appellation geworden, seit es Teil der Codorníu Gruppe wurde und das...
Andere Produkte des selben Winzer
Andere ähnliche Produkte
Flor de Muga Rosado 2022
21,55 €
(28,73 €/l)Roc d'Aubaga 2017
40,85 €
36,77 €
Amic Rosat 2022
18,30 €
(24,40 €/l)Terra Remota Caminito Rosado 2023
21,00 €
(28,00 €/l)Chivite Las Fincas Rosado Barrica 2020
24,25 €
(32,34 €/l)Regina 2022
29,75 €
(39,67 €/l)Top-Verkäufe des Monats
Terras Gauda 2023
17,60 €
(23,47 €/l)Kostenloser Versand von 6er Paketen
Aalto 2021
41,90 €
(55,87 €/l)Kostenloser Versand von 6er Paketen
René Barbier Semi Dulce 2022
7,25 €
(9,66 €/l)Viña Tondonia Reserva 2011
44,30 €
(59,07 €/l)Kostenloser Versand von 6er Paketen
Sió 2021
25,30 €
(33,73 €/l)Kostenloser Versand von 6er Paketen
José Pariente Verdejo 2023
12,70 €
(16,93 €/l)Ultreia Saint Jacques 2021
13,45 €
(17,93 €/l)Albariño Paco & Lola 2022
16,30 €
(21,74 €/l)Familia Oliveda Brut Rosat
11,70 €
(15,60 €/l)Campo Viejo Tempranillo
7,35 €
(9,81 €/l)10 €
Angebot bei einem Mindestkauf von 99 €. Der Gutschein ist vier Wochen ab dem Ausstellungsdatum gültig. Nicht kumulierbar mit anderen Angeboten, außer dem des kostenlosen Transports.