Montsant VS Priorat, Dido und Els Pics

Die DO Montsant und die DOQ Priorat sind zwei katalanische Ursprungsbezeichnungen, die geographisch nebeneinander liegen und vieles gemein haben, aber auch sehr unterschiedliche Charaktere besitzen. Montsant wird oft mit runden, freundlichen Weinen und Priorat mit kräftigen, mineralischen Weinen assoziiert; daher ist es keine leichte Aufgabe, sich für eine der beiden Gegenden zu entscheiden. Unsere heutige Auswahl umfasst zwei repräsentative Weine der beiden Ursprungsbezeichnungen, die nicht zum Konkurrenzkampf, sondern zum doppelten Genuss der Weine und der Spitzenleistungen ein und derselben Region anregen sollen.

Granit, Schiefer, kalkhaltiger Ton, unterschiedliche Höhen und Ausrichtungen, aber im Wesentlichen der starke Charakter der Region Priorat, in der beide DOs liegen. Vier großartige Weine, die man probieren sollte, wenn man den ungeheuer kreativen Moment, den der Weinbau im Süden Kataloniens erfährt, miterleben möchte.

Ein weiteres Duett, mit dem sich die Charaktereigenschaften der beiden Ursprungsbezeichnungen Montsant und Priorat entdecken lassen. Dido la Universal ist das Resultat des unzertrennlichen Bioms Sara Pérez/René Barbier und ein Montsant, der die Freundlichkeit der Grenache sucht, sie aber mit der Saftigkeit der Syrah und den eleganten Tanninen von Carignan, Cabernet Sauvignon und Merlot auskleidet; der kombinierte Ausbau in Holzfässern und Zementtanks unterstreicht die natürliche Frische der Früchte. Els Pics der Bodegas Mas Alta (Priorat) hat einen Mehrheitsanteil an Grenache und einen geringeren Anteil französischer Sorten. Mit einem Teilausbau in Zement ist das Endergebnis einer solchen Kombination ein Wein, der die Wärme des Priorat-Terroirs überträgt, ohne auf Finesse zu verzichten.