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Josmeyer Les Folastries 2012

Josmeyer Les Folastries

2012
BIODYNAMISCH
Ausverkauft

22,15

/ Fl. 0,75 L (29,53 €/l)

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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,0%

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Strohgelb
Bouquet
Fruchtige Aromen / Würzige Noten / Diverse Noten
Gaumen
Strukturiert / Angenehm / Gewürznoten / Pfeffer

Lagern oder trinken

Zwischen 9º C und 11º C servieren

Essen und Wein

Lachs / Geräuchtes / Salate / Currygerichte / Asiatische Küche / Thailändische Küche

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Das Weingut

Josmeyer

Josmeyer

Josmeyer ist einer der diskretesten und zugleich puristischsten Winzer des Elsasses und Jean Meyer ein leidenschaftlicher Weinbauer, der sehr früh begann, biodynamische Methoden anzuwenden, ohne daraus ein Verkaufsargument machen zu wollen; die Biodynamik war für Jean Meyer ein wesentliches Prinzip. Jean-Meyer starb im Januar 2016 und heute sind es seine Töchter Céline und Isabelle (Önologin), die bereits seit vielen Jahren mit in das Unternehmen involviert sind, die die von...

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