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AA Dolç de Neu 2018 (0,37 L)

AA Dolç de Neu

2018 (0,37 L)
0,37 L
KLEIN- FLASCHEN
BIO-WEIN
Ausverkauft

18,90

/ Fl. 0,37 L (51,07 €/l)

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Datenblatt

TypEiswein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,0%

Der Wein

Süßer Weißwein, der dank einer Kryomazeration den Prozess der Herstellung der gewünschten Eisweine nachahmt. Die Kälte ermöglicht es, die feinsten Aromen der Haut zu extrahieren, und das anschließende und leichte Pressen ergibt ein Elixier, das voller Süße und Säure ist. Die Gärung erfolgt im Fass und stoppt auf natürliche Weise aufgrund des hohen Zuckergehalts. Das Ergebnis ist ein sirupartiger, blumiger und leicht gerösteter Wein, dessen Mund ein perfekter Geschmacksausgleich ist.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Gelb / Intensiv / Goldene Schimmer
Bouquet
Fruchtige Aromen / Pfirsich / Birne / Obst in Sirup / Blumige Aromen / Weisse Blumen / Reifenoten / Röstnoten
Gaumen
Früchte in Sirup / Reifenoten / Blanciert / Frisch / Knackig / Mit Persönlichkeit / Gute Säure / Süss

Kundenrezensionen

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Vinifikation

Material zur WeinbereitungHolz
Reifungszeit4 Monate
HolzartEiche

Weinberg

BodenSandiger Lehm
KlimaMediterran
OrientierungSüdosten

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