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Acequión 2016

Acequión

2016
92
PARKER
Weine ohne g. A. (Spanien)
Eingestellt

19,50

/ Fl. 0,75 L (26,01 €/l)

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Datenblatt

TypPét-Nat Wein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti11,5%

Der Wein

ANMERKUNG: Die Weine von Rafa Bernabé wurden mit minimalen Eingriffen hergestellt, und vinifiziert, fast ohne sie zu berühren, in möglichst natürlichem Holz, ohne Zugabe von Sulfiten und mit Hefe von eigenen Weinstöcken. Sie werden weder klarifiziert noch filtriert. Diese so natürliche Herstellung kann zur Folge haben, dass der Wein etwas trüb ist oder Ablagerungen aufweist, in manchen Jahrgängen mehr, in manchen weniger. Es ist daher sehr empfehlenswert, die Flasche vor dem Öffnen vertikal über mehrere Stunden ruhen zu lassen.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Strohgelb / Intensiv / Ausgeprägte Kirchenfenster / Feinperlig
Bouquet
Komplex / Primäre Aromen / Mineralische Noten / Salzige Noten / Blumige Aromen / Weisse Blumen
Gaumen
Gute Säure / Ölig / Mineralische Noten / Zitrusnoten / Tropische Früchte / Weisse Früchte / Litchi / Fuji-Apfel

Lagern oder trinken

Zwischen 7º C und 9º C servieren

Essen und Wein

Reisgerichte / Fisch / Meeresfrüchte / Gänseleber / Käse

Bewertungen und Auszeichnungen

201692 PK
201591 PK
PK: Parker

Kundenrezensionen

4,0/5
1 Rezension
Jahrgang:

Das Weingut

Rafa Bernabé

Rafa Bernabé

Rafa Bernabé, ein Mann der sich gänzlich dem Land hingibt, der die Natur respektiert und liebt und der mit aufrichtiger Arbeit anstrebt das "vitikulturelle Erbe" wieder in die Region Alicante zurück zu bringen. Mit seiner Arbeit möchte er uns Weine näher bringen, die auf ihre Weise den wahren Ausdruck der damaligen Reb- und Weinkultur wiederspiegeln; Charakteristika welche in so vielen Küstengebieten des Mittelmeers in Vergessenheit geraten ist. Die Weinberge frei von jeglicher...

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