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Llopart Ex Vite Brut 2014

Llopart Ex Vite Brut

2014
BIO-WEIN

58,50

/ Fl. 0,75 L (78,00 €/l)
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  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops
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Datenblatt

TypCava
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti11,5%
Produktion:4.276 Flaschen

Der Wein

Aus den Rebsorten Xarel·lo (60%) und Macabeo (40%) hergestellt, die von über 60 Jahre alten Weinbergen stammen, ist Llopart Ex Vite Brut für eine sehr limitierte Produktion von 5.300 Flaschen pro Jahr vorgesehen. Seine Coupage wir mit Reserva Weinen, die in Fässern aus Eichenholz gereift sind, vollzogen und hat eine Flaschenreifung von mindestens 84 Monaten. Das Ergebnis ist ein Cava von schillernder, strohgoldener Farbe, mit sehr feinen Perlen, die langsam aufsteigend eine Krone bilden. Mit kräftigem und elegantem Aroma, sowie Noten von Trockenfrüchten, und auch balsamischen, geräucherten und Röstnoten. Am Gaumen präsentiert er sich umfassend, sehr geschmackvoll, und mit einem sanften und langen Abgang.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Blassgolden / Hell / Feiner und langsamwachsender Schaum
Bouquet
Kräftig / Elegant / Rauchige Noten / Balsamische Noten / Röstnoten / Tertiäre Aromen / Bratapfel / Quitte / Karamel
Gaumen
Breit / Frisch / Fruchtige Aromen / Dörrobst / Balsamische Noten / Anisnoten / Angenehmer Abgang / Sanft / Anhaltend

Lagern oder trinken

Zwischen 6º C und 8º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201093 PK
200892 PK94 PN
200693 PK
PK: ParkerPN: Peñín

Kundenrezensionen

4,5/5
2 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Reifungszeit84 Monate

Weinberg

Les Flandes dels Casots

Alter des Rebbergs60 Jahre
BodenLehm
ErträgeSehr niedrige Erträge

Das Weingut

Cavas Llopart

Cavas Llopart

Ex Vite Vita, 'Aus dem Weinstock entsteht das Leben' — das Motto einer Weinkellerei, die in ihrer Heimat fest verwurzelt ist und auf jahrhundertelange Tradition zurückblickt. Seit dem 18. Jahrhundert widmet sich Llopart ausschliesslich dem Weinbau, wenn auch schon seit 1385 dem Anbau von Weinbergen, und ist heute ein nicht mehr wegzudenkender Name in der Welt des Cavas, nicht nur aufgrund seiner herausragenden Produktionen (die erste davon stammt aus dem Jahr 1887),...

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