Llopart Néctar Terrenal

Ein halbsüsser Cava, hergestellt auf Basis eines etwas eigenartigen Verschnitts von zwei reinsortigen, sehr gegensätzlichen Weinen und einer Versanddosage, wird er im Fass gereift, was ihm den optimalen Grad an Süsse bringt, sowie delikate Aromen und Geschmack. Von goldgelber Farbe und mit goldschillernden Reflexen, bietet er ein breites Aromenspektrum, bei dem Karamell- und Zitrusnoten neben reifer Frucht hervorstechen. Am Gaumen ist er cremig und von tollem Körper, mit wunderbarer Säure, die ihm Leben und Frische verleiht. Der Nachgeschmack ist sanft, anhaltend und geschmackvoll. Dieser Cava ist besonders als Begleitung von Süssspeisen geeignet, passt aber auch wunderbar zu süsssauren Gerichten, "Foie gras" und kräftigen Käsesorten.