Typ | Rotwein |
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Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 13,5% |
Cantine del Notaio Aglianico L'Atto
202216,55 €
/ Fl. 0,75 L (22,07 €/l)- Lieferung in 24-48hKostenlose Lieferung ab 200 €
- Versicherung und Rückgabegarantie
- 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops
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Datenblatt
Der Wein
Atto ist die Art von Wein, die man nicht vom Anbaugebiet Aglianico del Vulture erwarten würde. Ergebnis der Mühe und Arbeit von Cantine del Notaio in diesem herausragenden Anbaugebiet, und unter der Leitung des Professors Luigi Moio, repräsentiert Atto die Quintessenz des Bergweins. Ein grosser Rotwein, der klar und genussvoll ist, und sich durch eine besondere Frische und entschlossene Mineralität auszeichnet.
Für seine Herstellung folgt nach einer rigoros manuell und selektiv durchgeführten Ernte ein kurzes Einweichen, das im Wein die gesamten Tannine und die Frische der Aglianico konserviert. Die Reifung des Weins wird in der spektakulären unterirdischen Kellerei, die in die Vulkanböden der Gegend eingeschlagen wurde, durchgeführt. Nach mindesten 12 Monaten in gebrauchten Fässern französischer Eiche, kommt Atto als junger und nahbarer Wein auf den Markt, ist zugleich lecker, vollständig und trotz seiner Jugend mit einem von der wilden Aglianico wohl gezähmten Profil.
Von wunderschöner und intensiver rubinroter Farbe, die uns von seiner Jugend und seinem Potential erzählt, präsentiert sich Atto in der Nase mit einem reichen Aromenspektrum, von Kirschen bis zu Veilchen, von Graphit zu Gewürznoten. Die angenehme Säure und Sanftheit seiner Tannine verleihen ihm eine überraschende Ausdauer mit Noten von frischer Frucht und Wiesenblumen.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Rubinrot / Intensiv / Purpurfarbene Reflexe |
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Bouquet | Marasca / Veilchen / Graphit / Rein |
Gaumen | Voll / Frisch / Proporzionato / Blanciert |
Lagern oder trinken
Essen und Wein
Ravioli d'anatra / Pasticcio di melanzane / Stinco di vitello / Tagliata di manzo
Bewertungen und Auszeichnungen
2013 | 91 PK |
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Kundenrezensionen
Meget let af en vil fra syditalien
Let frist og fyldig, skal lige stå en time i glasset, så bliver den blød som fløjl Bedst til mad
Excellent wine
I am usually a white wine drinker, of the chardonnay/chablis/burgundy ilk. I like my red wines fairly light and smooth, generally a pinot noir. We visited this region of Italy a few years ago and when requesting a good local wine, this was recommended in two separate restaurants. Having returned home, we have continued to obtain this wine, and everyone we have given a bottle to or shared one with, has agreed that it is a very good wine.
Aglianico - a new acquaintance
Fairly sweet and fruity on the nose, and a sense of bitter almond also. Pretty rich flavour, quite marked acidity, a little edgy in the end. Definitely OK for the price (I will save my second bottle a year or two, aglianico wines are getting better with ageing, they say).
Fabulous wine, fabulous service
We were given a bottle of L'Atto by a friend and liked it so wanted to buy some. It's very smooth with a rich fruity flavour. Ordered six bottles and had brilliant service. Will definitely buy more from you.
One of the best Aglianico
Cantine del Notaio improved a lot in the last years, and this Aglianico represent the excellence of them, with a great equilibria between the fantastic flavours of this wine
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