| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 15,0% |
Aldo Conterno Barolo Bussia Cicala
2017BIO-WEIN
91
PARKER
96
SUCKLING
Datenblatt
Der Wein
Vom privilegierten Cru Bussia de Monforte d'Alba stammend, ist Barolo Cicala einer ernster und exemplarischer Wein, frisch, mineralisch, würzig und ein wenig beissend. Einer traditionellen Weinbereitung folgend, nach einer Mazeration über 30 Tage, altert der Wein 28 Monate im Barrique.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Rubinrot / Dunkel |
|---|---|
Bouquet | Intensiv / Schwarze Frucht / Gewürze / Erbe alpine |
Gaumen | Ricco / Elegant / Strukturiert / Anhaltend |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Hirsch / Brasato / Lepre in salmì / Wildschwein
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2017 | 91 PK | 96 SK | ||
|---|---|---|---|---|
| 2015 | 95 PK | |||
| 2014 | 94 PK | |||
| 2013 | 95 PK | 4 VA | ||
| 2012 | 91 PK | 2 GR | 3 VA | |
| 2011 | 93+ PK |
PK: ParkerSK: SucklingGR: Gambero
rossoVA: Viti
ais
