Typ | Rotwein |
---|---|
Region | |
Rebsorten | |
Produzent | |
Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
Alkoholgehalti | 12,5% |
Cos Nero di Lupo
202219,60 €
/ Fl. 0,75 L (26,13 €/l)- Lieferung in 24-48hKostenlose Lieferung ab 200 €
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- 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops
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Datenblatt
Der Wein
Sizilien, die grösste Insel im Mittelmeer, ist Land von Stränden und Vulkanen, von Künstlern und wahren Figuren, aber auch von einer köstlichen Gastronomie. Die Entfernung von der Insel zum Festland hat aus der Insel eine andere Realität gemacht, mit einer sehr speziellen Sensibilität, die sowohl in ihrer Küche als auch ihren Weinbergen zu spüren ist.
Die Rebsorte Nero d'Avola, von süssen Tanninen und würzigen Aromen, ist die am meisten angebaute Rebsorte der Insel und Azienda Agricola Cos einer ihrer berühmtesten Produzenten. Ihr Nero di Lupo wird aus ökologischen Trauben mit wilder Hefe gekeltert und altert in Zementbehältern, um am Ende ein möglichst reines Bild der Rebsorte zu zeichnen.
In jeder Flasche von Nero di Lupo werden Sie einen ausdrucksstarken Wein ohne jede Schärfe finden, von dezenter Reife und einem verführerischen Bouquet. Die Noten von Vulkanasche, Johannisbeeren und Pflaumen werden mit Gewürzen wie Nelken kombiniert, was ein delikates und zugleich intensives Bouquet erzeugt. Sein Auftakt am Gaumen ist sehr frisch und sein Kern reif, aber eine präzise Säure sorgt für ausreichend Spannung. Er zeigt die Eleganz eines Wolfes (lupo), aber nicht eine Spur seiner Aggressivität und ist schwarz (nero) wie die Frucht, in die er gehüllt ist. Blumig, balsamisch und rund im Abgang, zeigt er die Tiefe und Delikatesse, die für die Weine von Azienda Agricola Cos üblich ist.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Rubinrot / Mittlere bis hohe Dichte |
---|---|
Bouquet | Schwarze Frucht / Macchia mediterranea / Spezie scure / Eisen |
Gaumen | Morbido / Frisch / Harmonisch / Elegant |
Lagern oder trinken
Essen und Wein
Provolone / Spezzatino con patate / Filetto al balsamico / Castrato
Bewertungen und Auszeichnungen
2022 | 92 SK | |
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2018 | 91 PK |
Kundenrezensionen
Un Sicilien d'une finesse surprenante
Découvert dans un restaurant gastronomique, ce vin est surprenant : il a la finesse et la légèreté d'un vin du Piémont et la fraîcheur d'un bourgogne avec des notes herbacées. Discrète acidité et grande longueur. Très beau et original
Deep & serious
Much deeper, darker fruit than the frappato, yet it still retains freshness and balance. Drinking now but will definitely improve over 3-5 years
Excelent service
This is my third order , good selections of wines, particularly spain ant italian. Good prices very competitive with other similar website.
Light and lively
Nice balance, fruity acidity and structure. Verstile food wine with character, and feel of quality and purity. I would buy again.
Delicious and fresh
Really enjoyed this, young and juicy, easy to drink but with good flavours, probably good lightly chilled at a summer barbecue.
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