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Empfehlung
Pujanza Hado 2019

Pujanza Hado

2019
91
PARKER

Andere Flaschengrössen und Jahrgänge

16,35

/ Fl. 0,75 L (21,80 €/l)
  • 0
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  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%
Produktion:100.000 Flaschen

Der Wein

Pujanza steht seit jeher für Eleganz. Die Kellerei hat es verstanden, die essentielle Tradition der Rioja zu respektieren, ihr aber den nötigen Feinschliff an Moderne zu verleihen, wodurch sich ihre Weine an die neuen Zeiten anpassen können.

Pujanza Hado ist der Einstiegswein der Kellerei, aber er besitzt bereits alle Tugenden seiner grösseren Brüder. Seine Frucht ist rot, aber intensiv und das Holz ein wohl bemessenes Accessoire, das sie nicht überlagert, sondern noch unterstreicht. Die Höhe der Weinberge und die Komplexität, die von einem lehm- und kalkhaltigen Boden stammt, zeichnen ein Profil von einem Wein von der Machart eines grossen Weins, einer jener Weine, bei denen einfach alles stimmt (Säure, Tannine,...) und der dadurch absolut rund ist.

Wie schmeckt dieser Wein?

Er hat Charakter, ist dabei aber nicht arrogant, er zeigt sich direkt und frisch, ist dabei aber stets elegant und herrschaftlich. Wir erleben Frische von roter, wilder Frucht, Gewürze wie Nelke oder Pfeffer und einen laktischen Touch, der von einem Hauch Orangenschale geschmückt wird; und feine Röstnoten stellen sicher, dass Pujanza Hado allen schmecken, und viele begeistern wird.

Farbe
Kirschrot / Sauber / Hell
Bouquet
Fruchtige Aromen / Rote Frucht / Himbeere / Johannisbeere / Schwarze Frucht
Gaumen
Gute Säure / Frisch / Fruchtnoten / Rotbeerig

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

embutidos-y-jamon
Würst und Schinken
cocidos-y-potajes
Eintöpfe und Schmorgerichte
arroces
Reis
aves-y-carnes-blancas
Geflügel und helles Fleisch
carnes-rojas
Rotes Fleisch

Reisgerichte mit Fleisch / Panierte Ziegenkoteletts / Ente mit roter Beerensauce

Bewertungen und Auszeichnungen

202092 PK
201991 PK
201892 PK91 SK
201791 PK91 PN91 SK
201691+ PK92 PN90 SK
201591 PK90 PN91 SK
PK: ParkerPN: PeñínSK: Suckling

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker

The 2018 Hado is a village red from Laguardia, produced with Tempranillo grapes from a number of vineyards, a total of 23 plots planted with vines ranging between 20 and 50 years of age on limestone and clay soils at least 600 meters in altitude. It fermented in stainless steel by soil with indigenous yeasts, with malolactic in those same vats, and it matured in French barriques for 12 months. It has a very strong note of iron and blood, with a lovely mixture of austerity and rusticity that gives it a strong character. The nose shows the character of the vintage and is a preview of what you are going to find in the mouth: freshness, chalky minerality and fine tannins, with the wine talking about the soil and not the grapes. 100,000 bottles produced.

— Luis Gutiérrez (30.10.2020)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2018 - 92 PARKER

Kundenrezensionen

4,4/5
13 Rezensionen
Jahrgang:

Vinifikation

Material zur WeinbereitungHolz
Reifungszeit12 Monate
HolzartFranzösische Eiche

Weinberg

BodenLehm- und kalkhaltig

Das Weingut

Bodegas y Viñedos Pujanza

Bodegas y Viñedos Pujanza

Bodegas y Viñedos Pujanza befindet sich in der Gemeinde Laguardia, zu Fusse der Sierra de Cantabria, in einer Landschaft der Alavesischen Rioja von extremer Schönheit, die als Grenze für den Weinbau angesehen wird. Der Werdegang von Pujanza begann im Jahr 1998, unter der Leitung von Carlos San Pedro, Nachfolger von einer Winzerfamilie mit drei Generationen gesammelter Erfahrung. Jene ersten Flaschen, die in den familiären Einrichtungen hergestellt wurden, füllten sich mit...

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