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Domenico Clerico Barolo Pajana 2017

Domenico Clerico Barolo Pajana

2017
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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Domenico Clerico Pajana ist ein Rot von außergewöhnlichem Charakter. Es hat eine intensive granatrote Farbe. Die Nase öffnet sich mit Noten von Braten, Gewürzen und Kakao, die einem Hauch von Beeren, Brombeeren und verdorrten Blüten weichen. Im Mund ist es trocken, weich, mit großartiger Struktur, überwiegend tanninhaltig, reichhaltig und mit einem sehr langen Abgang. Hervorragend zu Schmorfleisch in Barolo, Eintopf, gegrillten Lammkoteletts, Wild und gereiftem Käse.

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

201696 PK96 SK
201596+ PK
201194 PK
200994 PK
200891 PK
200494 PK
PK: ParkerSK: Suckling

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