Alto Moncayo Veraton

Jedes Mal wenn wir einen neuen Wein von Jorge Ordóñez geniessen dürfen, ziehen wir unseren Hut vor dem Können dieses Winzers. Er weiss wie man das Beste aus einem Weinberg herausholt und ist sich auch nicht zu schade, sich mit anderen Meistern seines Fachs zu beraten. So schafft er es mit seinen Weinen ein breites Publikum anzusprechen und eines ist den Weinen, die seinen Namen tragen gemeinsam - sie verbinden einen ganz eigenen Stil mit Qualität und Eleganz.

Ein gutes Beispiel dafür ist der Veratón von Alto Moncayo, einem Weingut, welches vom berühmten australischen Önologen Chris Ringland geführt wird. Der Veratón ist ein reiner Garnacha, der aus dem Traubengut von alten Reben der höchsten Berglagen gekeltert wird. Der Wein ist sehr beeindruckend, und beeindruckend sind auch das Etikett und die Wahl der Flasche. Ein wirklich lieblicher Wein: dicht, lebendig, gehaltvoll und finessenreich.

Nach einem Schwenk im Glas zeigt der Veratón, mit den dicken Glycerin-Tränen und der lebhaft hellen Farbe, das Bild, welches wir von einer echten Schönheit erwarten. Dieser Wein widerlegt die Behauptung, dass die Garnacha-Traube farbarme Weine hervorbringt. In der Nase besitzt er ausgesprochen viel Kraft und Druck, ohne aber protzig zu wirken. Seine Aromatik ist wunderbar ausgewogen und machen den Wein zum Trinkerlebnis. Der Wein ist schön harmonisch und besitzt neben seinen roten- und schwarzen Waldbeer-Aromen eine wunderbar sanfte Cremigkeit. Ganz fein unterlegt findet man würzige, balsamische Noten und einen feinen Anflug von Rauch. Der Veratón ist ein komplexer und kräftiger Wein, der aber nicht nur in der Nase, sondern auch am Gaumen zu erfreuen weiss; dort erkennt man eine schöne Frische, erdige Noten, etwas Likör und edle Gewürze. Er ist zudem recht mineralisch und seine samtenen Tannine deuten auf ein gutes Lagerungspotential hin. Im gehaltvollen und langen Abgang finden wir wieder die Waldbeeren, die wir auch schon in der Nase erkennen konnten. Ein wahrlich verführerischer Wein, aber Vorsicht: der Wein enthält 15.5% Alkohol!