Alario Diano d'Alba Sorì Montagrillo

Der Dolcetto Diano d'Alba aus der Kellerei Claudio Alario ist ein typischer Dolcetto in Reinform aus der Langhe, Erzeugnis vom Cru in Sorì di Montagrillo, ein Weinberg, der genau in Richtung Sonne ausgerichtet ist und, so wie es sein muss, dem Wein die richtige Frucht und die korrekte Großzügigkeit verleiht. Es handelt sich um einen süffigen, eleganten, fließenden und erfreulichen Rotwein, der die Schwere der komplexen und überladenen Weine vermeiden möchte. Er reift für circa ein Jahr in Stahlbehältern und wird danach abgefüllt. In der hervorragenden Kellerei, die von der Familie Alario geführt wird, gibt es viel zu entdecken. Durch eine sorgfältige und qualitativ hochwertige Rebenkultur ist das Unternehmen zukunftsorientiert, ohne Unkrautvernichter und künstliche Produkte zu benutzen.