Aljibes Cabernet Franc 2014

Rotwein, Crianza Bodegas los Aljibes Castilla (Spanien) Cabernet Franc Preis: 10,95 € inkl. MwSt 0,75 L Flasche
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10,95 € 0,75 L Flasche

Produktinfo Aljibes Cabernet Franc 2014

Weintyp:
Rotwein, Crianza
Produzent:
Bodegas los Aljibes
Weinregion:
Castilla (Spanien)
Rebsorten:
Cabernet Franc
Flasche:
0,75 L
Alkoholgehalt:
13,5%

Aljibes Cabernet Franc 2014
Vorder- und Rückseite

Beschreibung:

Es ist sicher keine leichte Aufgabe, einen sortenreinen Cabernet Franc zu finden, und noch weniger, wenn wir einen suchen, der angenehm und zugleich ausdrucksstark ist. All diesen Ansprüche wird Aljibes Cabernet Franc mehr als gerecht, ein sorgenreiner Manchego, der seidenartig und delikat ist.

Die Kellerei Los Aljibes befindet sich in einem Gebäude im typischen Stil von La Mancha, umgeben von 178 Hektar Weinbergen, auf fast tausend Höhenmetern. Genau dies ist der entscheidende Faktor im Stil ihrer Weine; die von der Höhe erzeugten starken Temperaturunterschiede ermöglichen langsame Reifungsprozesse, die das Aroma und die Frische der Weine verstärken. Das Gelände ist arm an organischer Materie, mit hohem Gehalt an Kalk, der dem Weine eine Extraportion Eleganz verleiht.

Bereits auf den ersten Blick ist eine geringere Extraktion zu erkennen als bei anderen Cabernet Francs, er zeigt eine intensive Farbe, allerdings von mittlerer Dichte. In der Nase treten delikate Likörnoten mit blumigen und würzigen Aromen auf. Am Gaumen zeigen sich moderate Tannine, wie dies die Rebsorte vorschreibt; frisch, saftig und balsamisch, mit süssen Tanninen. Es tauchen Röstaromen auf, Rauch und Aromen von schwarzer Olivenpaste, die von mineralischen Noten und Blitzen von frisch geschnittenem Gras erfrischt werden. Rund, komplex und einfach zu verstehen, ein herrlicher Türöffner ins Universum von Cabernet Franc.

Zu folgendem Essen passend:
Ziegenkäse / gebratenes Lamm / Pasteten / Braten / gebackener Fisch
Verkostung:
Farbe:
Granat / intensiv
Bouquet:
Elegant / fruchtige Aromen
Gaumen:
Kräftig / mineralische Noten / Kräuternoten / süsse Tannine
Empfehlungen:
Optimale Serviertemperatur:
Zwischen 16ºC und 18ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Aljibes Cabernet Franc 2014

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Aljibes Cabernet Franc 2012

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Bodegas los Aljibes

Bodega los Aljibes
* Bodega los Aljibes

Castilla, Spanien

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Telefon
+34 967 260 015


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