Aloers 2018

Junger Weisswein Celler Credo Penedès (Spanien) Xarel·lo 92 Parker Ökologische und Biologisch-dynamische Landwirtschaft Ökologische und Biologisch-dynamische Landwirtschaft Preis: 13,90 € inkl. MwSt 0,75 L Flasche
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13,90 € 0,75 L Flasche

Produktinfo Aloers 2018

Weintyp:
Junger Weisswein
Produzent:
Celler Credo
Weinregion:
Penedès (Spanien)
Rebsorten:
Xarel·lo
Flasche:
0,75 L
Alkoholgehalt:
10,5%

Aloers 2018
Vorder- und Rückseite

Beschreibung:

Riecht man an einem Glas Aloers, fragt man sich, ob ein Weisswein eleganter als dieser sein kann. Auch wenn man das Knowhow und den langen Werdegang von Recaredo in der Welt der Schaumweine kennt, überraschen uns die stillen Weine des Hauses, die seit 1990 im Celler Credo hergestellt werden, Schluck für Schluck aufs Neue positiv.

Heute ist das Angebot der Kellerei breit aufgestellt, und auf drei Säulen gebaut: die Traube Xarel·lo, den ökologisch-biodynamischen Ackerbau und die Pflege jedes einzelnen Details. Die Weine von Celler Credo sind direkt, ehrlich und persönlich, es sind Weine, die keiner Mode nacheifern, oder überflüssigen Effekten, um zu ermöglichen, dass sich das Terroir, auf dem er entsteht, zügellos ausdrücken kann.

Aloers ist der katalonische Name, der im Mittelalter den Bauern gegeben wurde, die im Besitz ihres Landes waren, und die keinerlei Steuern abgeben mussten, und einer der Bahnbrecher des Projekts Credo. Die Trauben werden mit Stiel eingeweicht, vergären über einige Stunden und ruhen anschliessend über 2 Monate auf der Hefe, bis sie sich in einen frischen, lebendigen, reizvollen Wein verwandeln, der uns zu einer Wiese von gelben Blumen und Fenchel mitnimmt, wo wir auch ferne Aromen von Pinie und Harz wahrnehmen; das aromatische Element ist so subtil und zugleich so komplex, dass es absolut fesselnd ist. Cremig, und auf moderate Art salzig, sowie vor allen anderen Annahmen, elegant, das Kennzeichen von Recaredo und Celler Credo.

Zu folgendem Essen passend:
Risotto / Fleisch mit Sahne-Saucen
Herstellung:
Produktion:
1666 Flaschen
Empfehlungen:
Optimale Serviertemperatur:
Zwischen 5ºC und 7ºC

Opiniones de nuestros clientes sobre Aloers 2018

Es gibt noch keine Rezensionen zu Aloers 2018, aber zu anderen Jahrgängen:

Aloers 2016

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente
5.0 /5 (Von 1 Rezension)

Aloers 2014

2.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente2.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente2.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente2.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente2.67 de 5 estrellas. Basado en 3 opiniones de cliente
2.67 /5 (Von 3 Rezensionen)

Celler Credo

Celler Credo
* Celler Credo

Penedès, Spanien

Der Celler Credo, das Projekt für stille Weine der Marke Recaredo, definiert sich als Verteidiger von Bio (Leben) und Dynamik (Bewegung). Die Hersteller werden durch Werte angetrieben, die uns die Erde, die Gebiete und die Landschaften des Penedès, zu denen sie gehören, näherbringen. Sie verpflichten sich, Terroir-Weißweine ohne chemische...

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Kontaktinformationen

Telefon
+34 938 910 214


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Toni Vicens,
Gründer von Hispavinus
tvicens@vinissimus.com