| Typ | Primeur Wein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 14,0% |
Datenblatt
Der Wein
Baigorri Maceración Carbónica ist zweifelsohne einer der saftigsten und verführerischsten Rotweine der Alavesischen Rioja. Die Herstellung dieses Weins folgt der langen Riojanischen Tradition der Kohlensäuremaischung, und kombiniert die intensiven Aromen von Wildfruchtmarmelade mit einer genau bemessenen Säure, die den Wein unheimlich lebendig macht. Die Mentholnoten und die von Lakritz verleihen dem Gesamtbild einen extra Touch Frische. Am Gaumen ist er absolutes Wohlwollen, mit wunderbar angenehmen Tanninen und einem unglaublich süffigen Takt.
Lagern oder trinken
Zwischen 12º C und 14º C servieren
Essen und Wein
Gefüllte Auberginen / Schweinekoteletts / Gekochte Würste
Kundenrezensionen
Das Weingut
Bodegas Baigorri
Das wunderschöne Gebäude von Bodegas Baigorri in Samaniego, zu Fusse der Sierra de Cantabria, wurde vom Architekten Iñaki Aspiazu aus Guipuzcoa mit dem Gedanken, sich harmonisch in die Landschaft zu integrieren, entworfen. Kommt man daran vorbei, kann man lediglich eine riesige Glashalle inmitten eines endlosen Meers von Weinbergen erkennen; nichtsdestotrotz geschieht die gesamte eifrige Aktivität der Kellerei in 32 Metern Tiefe ihrer sieben unterirdischen Stockwerke. Seit ihrer...
