Produktinfo: Basilisco Aglianico del Vulture Teodosio 2016
Beschreibung
Die Fähigkeiten eines grossartigen Teams, vereint mit den einzigartigen Eigenschaften des Terroirs, waren der Schlüssel für die Geburt von Teodosio, ein Wein von Aglianico del Vulture, der die Gaumen der weltweit einflussreichsten Kritiker mit seiner Intensivität und Eleganz, seinem Reichtum und seiner Mineralität, erobert hat.
Der Anbau der Weinberge mit möglichst geringen Eingriffen; die Vulkanlandschaft, mit kalkhaltigen Steinen und Ablagerungsschichten des Typs Flysch; die bemerkenswerten Temperaturschwankungen; eine geschickte Vinifizierung und eine passende Reifung im Barrique, machen Teodosio zu einem frischen und fruchtigen Wein, voller Geschmack, mineralisch und mit einem grossen Entwicklungspotential.
Zu folgendem Essen passend
Lasagne / Gulash / Polpettone / Fegato
Gaumen
- FarbeRosso rubino
- Bouquet:Tabacco / Grafite / Frutta matura / Terra bagnata
- Gaumen:Fruttato / Persistente / Equilibrato / Pulito
Empfehlungen
- Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C
