| Typ | Weißwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 13,0% |
Cataldi Madonna Pecorino Frontone
20113
GAMBERO
ROSSO
Datenblatt
Der Wein
Die Trauben, die diesem köstlichen Wein – der sinnbildlich in seiner Typologie ist – Leben geben, stammen von 25 Jahre alten Weinstöcken mit einer extrem geringen Kapazität von kaum 60 kg pro Hektar. Elegant, mineralisch, mit bebender Fruchtigkeit in der Nase und einem perfekten Gleichgewicht am Gaumen, zwischen Potenz und Säure. Ein Gedicht.
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Strohgelb / Grünliche Nuancen |
|---|---|
Bouquet | Intensiv / Komplex / Bergamotte / Passionsfrucht / Mineralisch |
Gaumen | Blanciert / Kräftig / Frisch / Kräftig |
Lagern oder trinken
Zwischen 10º C und 12º C servieren
Essen und Wein
Pasta coi ricci / Capesante gratinate / Calamaretti / Fiori di zucca ripieni
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2011 | 3 GR |
|---|---|
| 2010 | 3 GR |
GR: Gambero
rosso
