| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 15,0% |
Chapoutier Côte Rôtie Mordorée
2019BIODYNAMISCH
97
PARKER
17
JANCIS
ROBINSON
96
SUCKLING
Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Kardinalsrot / Tief / Hell |
|---|---|
Bouquet | Intensiv / Himbeere / Veilchen / Rosmarin / Olivencreme |
Gaumen | Breit / Elegant / Strukturiert / Langer Abgang |
Lagern oder trinken
Zwischen 16º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Kleinwild / Flugwild / Entenbrust
Bewertungen und Auszeichnungen
| 2020 | 94-96 PK | ||||
|---|---|---|---|---|---|
| 2019 | 97 PK | 17 JR | 96 SK | ||
| 2018 | 95-97 PK | 17 JR | 96 WS | ||
| 2017 | 96 PK | 17 JR | 94 SK | 96 WS | 93 DC |
| 2016 | 95 PK | 17 JR | 95-96 SK | 96 WS | |
| 2015 | 97 PK | 17 JR | 96 SK | 97 WS |
PK: ParkerJR: Jancis
robinsonSK: SucklingWS: Wine
spectatorDC: Decanter
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Reifungszeit | Zwischen 14 und 18 Monate |
|---|---|
| Alter der Fässer | Neu |
| Holzart | Französische Eiche |
Weinberg
| Alter des Rebbergs | 60 Jahre |
|---|---|
| Klima | Mediterran mit kontinentalem Einfluss |
Das Weingut
M. Chapoutier
Die Maison Chapoutier blickt auf eine Familientradition zurück, die bis ins Jahr 1808 geht. Dennoch machten sich ihre Weine erst bemerkbar, nachdem Michel Chapoutier 1990 die Zügel des Unternehmens übernahm. Heute ist ihr Angebot extrem breit aufgestellt, voller Vielfalt und von grosser Qualität. Chapoutier ist vor allem für seinen herausragenden Hermitage bekannt; in diesem Herkunftsgebiet besitzt das Haus sein grösstes Gut, 34 der insgesamt 115 Hektar, die ihm gehören....
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