
Produktinfo: Chiaromonte Muro S. Angelo Contrada Barbatto 2017
Beschreibung
Muro Sant'Angelo Contrada Barbatto ist, im wahrsten Sinne des Wortes, einer der großartigsten Beispiele des Primitivo di Gioia del Colle. Leuchtendes Rubinrot unterstreicht einen Duft aus Finesse und unvergleichlicher Intensität, von der Amarena-Kirsche über Muskatnuss, Nelke, schwarzem Pfeffer, bis hin zu Kakao. Auch im Geschmack prächtig, tiefgründig und samtig, robust und opulent, mit einfachen aber wertvollen Tanninen. Fortwährend verspricht er einen unerwartet langen Abgang.
Zu folgendem Essen passend
Kleinem wild / Reife käse / Tagliata di manzo / Crostate / Tagliolini al sugo d' arrosto
Gaumen
- FarbeRosso rubino / Fitto
- Bouquet:Amarena / Noce moscata / Cacao / Pepe nero / Chiodi di garofano
- Gaumen:Vellutato / Persistente / Tannino setoso / Rotondo / Opulento / Profondo
Empfehlungen
- Optimale Serviertemperatur:Zwischen 16º C und 18º C