Domaine de Baronarques Chardonnay Limoux

Die Farbe ist klar und brillant mit grünen Reflexen. Die zarte und komplexe Nase atmet Aromen von Birnen und weißen Blüten aus, die mit einer eleganten und kontrollierten Holzigkeit mit Vanille-, gerösteten und würzigen Aromen verbunden sind. Der Angriff ist reichlich und ausgewogen. Der mittlere Gaumen zeigt Noten von Obstgartenfrüchten, weißem Pfeffer und Weißdorndüften. Das Ganze wird durch eine schmackhafte Substanz, Geschmeidigkeit und Fett unterstrichen. Der Abgang zeichnet sich durch eine schöne aromatische Intensität aus, die mit einer schönen Frische verbunden ist.