Weintyp:

Im Fass gereifter Weisswein

Produzent:

Domaine Lafage

Weinregion:

Vin de France (Frankreich)

Rebsorten:

Chardonnay

Flasche:

0,75 L

Alkoholgehalt:

13,0%

Vorder- und Rückseite

Beschreibung:

Ein neuer Bestseller der Domaine Lafage! Novellum, ein Chardonnay aus der Region Languedoc-Roussillon, der zu einem weiteren unverzichtbaren Wein der Bodega geworden ist. Lieblich, mit knackigem Säuregehalt, aber gleichzeitig cremig, komplex und ausgeprägt... Mit den Worten von Parker: "Ein sensationeller Wein, der fünfmal so teuren Weinen Konkurrenz macht; den müssen Sie kaufen!"

Zu folgendem Essen passend:

Helles Fleisch / pasta mit carbonara / gebackener Fisch

Weinberg:

Alter des Rebbergs:

30 Jahre

Klima:

Mediterran

Herstellung:

Material zur Weinbereitung:

Edelstahl

Alter der Fässer:

Gebraucht

Holzart:

Französische Eiche

Verkostung:

Farbe:

Strohgelb / grünliche Schimmer

Bouquet:

Steinfrucht / Birne / Zitrusfrüchte / Butter / Backwaren

Gaumen:

Mineralisch / cremig / tief / blanciert / lang

Empfehlungen:

Optimale Serviertemperatur:

Zwischen 8ºC und 10ºC

Trink- und Lagerungsempfehlung:

Jetzt trinken oder lagern bis 2021.

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