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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Die alten Bonarda-Rebstöcke, die in Pergola-Erziehung auf sandigen Böden von El Mirador in Rivadavia auf 650 Höhenmetern angebaut werden, waren kurz davor, vernichtet zu werden als Alejandro Vigil sie fand. Er konnte 5 Hektar retten, auf denen er heute El Enemigo Bonarda herstellt.

Die Rebsorte Bonarda, die nach und nach in Argentinien an Bedeutung gewinnt, ruft bei vielen Familien in ihrem Heimatland Italien noch Erinnerungen wach. Sie bringt für gewöhnlich komplexe, aber zugängliche Weine hervor, mit angenehmen Tanninen und verführerischen Aromen, die nicht mehr nur Teil eines Verschnitts von Rotweinen sind, sondern bereits den zweiten Posten der argentinischen Rotweintrauben besetzen, lediglich Malbec liegt vor ihr.

El Enemigo Bonarda prunkt in violetter Farbe mit bläulichen Reflexen. Sein Bouquet ist üppig, von einer ungewöhnlichen Komplexität, mit intensiven Aromen, die an Sauerkirschen und an Waldfrüchte erinnern. Dunkle Schokolade und leichte Likörnoten begleiten einen roten Faden der Frische nach aromatischen Kräutern und Eukalyptus. Am Gaumen bringt uns sein süsser Auftakt zu einem Zentrum von reifer Frucht, die von Lakritze, Kaffee und Vanille geschmückt wird. Sein Takt ist von einer herrlichen Eleganz und kombiniert die Sandnoten seines Weinbergs mit äusserst feinen Tanninen des Holzes. Sein Abgang ist lang, frisch und auf delikate Art und Weise verführerisch, von Veilchen geschmückt und mit der Eleganz, die typisch für die Weine von El Enemigo ist.

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Kalbssteak / Geschmortes Gemüse / Schweinebraten

Bewertungen und Auszeichnungen

202091 PK
201992 PK92 SK90 TA
201892+ PK92 SK
201790 PK
201591 PK
201391 PK
PK: ParkerSK: SucklingTA: Tim atkin

Kundenrezensionen

4,2/5
5 Rezensionen
Jahrgang:

Das Weingut

Bodega Aleanna

Bodega Aleanna

Argentinien zieht erneut alle Aufmerksamkeit auf sich. Das hiesige Potential ist unglaublich und in den letzten Jahren hat eine Reihe neuer Önologen gezeigt, wieviel es noch zu entdecken gibt. Die Weinwelt ist in steter Entwicklung, so auch in diesem südamerikanischen Land, wo einer der Hauptakteure auf den Namen Alejandro Vigil hört, der "Elvis Presley des Weins", "der Messi des Weins" oder auch gleich "!die Weinbestie", obwohl er sich selbst lieber als ein einfacher Winzer...

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