Escabeces 2016

Rosé-Wein Escabeces Vins Tarragona (Spanien) Xarel·lo Vermell 5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Von 1 Rezension Preis: 11,20 € inkl. MwSt 0,75 L Flasche
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Produktinfo Escabeces 2016

Weintyp:
Rosé-Wein
Produzent:
Escabeces Vins
Weinregion:
Tarragona (Spanien)
Rebsorten:
Xarel·lo Vermell
Flasche:
0,75 L
Alkoholgehalt:
12,0%

Escabeces 2016
Vorder- und Rückseite

Zu folgendem Essen passend:
Mixed Pickles
Weinberg:
Name:
La Sort
Alter des Rebbergs:
64 Jahre
Boden:
Lehm- und kalkhaltig
Erträge:
Niedrige Erträge
Herstellung:
Material zur Weinbereitung:
Ton / Holz
Reifungszeit:
5 - 6 Monate
Produktion:
3000 Flaschen
Verkostung:
Farbe:
Zwiebelhaut
Bouquet:
Fruchtige Aromen / weisse Frucht / Lavendel / Fenchel
Gaumen:
Komplex / intensiv / Zitrusnoten / florale Noten

Opiniones de nuestros clientes sobre Escabeces 2016

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente 5.0 /5 (Von 1 Rezension)

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Endlich ein spektakulärer Wein aus der „D.O. Tarragona“! Er könnte Auslöser einer Identitätsentwicklung für das gesamte Anbaugebiet werden, denn mit dem „Escabeces 2016“ wurde so ziemlich alles richtig gemacht. Der Bürgermeister von Vilabella stellte seinen Weinberg „Els Escabeces“ am Río Gaià zur Verfügung, Oriol Pérez und Mercè Salvat aus Valls sind die Macher, und Sara Pérez und René Barbier verleihen dem „Escabeces“ ihre unverwechselbare Handschrift. Die verwendete uralte, einheimische, hellrote Rebsorte Cartoixa (Xarel⋅lo) Vermell dient als Scharnier zwischen Geschichte und Geografie und verleiht Authentizität. Im Keller wird die überlieferte Methode der Tarragona-Region zelebriert (man denke an die wie Rotweine vinifizierten Brisat-Weine), dreiwöchige Mazeration mit den Schalen, Gärung mit wilden Hefen, Ausbau in Beton, Keramik und Holz. Das Ergebnis ist außergewöhnlich. Im Glas ein verführerischer Apricot-Orange-Farbton; flackernde Noten in der Nase: Lavendel, Zitrusschalen, Zimt, Kräuter, Jod; geschmeidige Textur im Mund: helle Früchte, Zitrusnoten, vegetal, intensiv und komplex. Absolut magisch, ein Muss.

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Toni Vicens,
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