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Hofstatter Pinot Nero Barthenau S. Urbano 2017

Hofstatter Pinot Nero Barthenau S. Urbano

2017
Ausverkauft

71,35

/ Fl. 0,75 L (95,14 €/l)

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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Die rubinrote Farbe zeigt bereits ihre Konzentration. Auf den ersten Blick entwickelt sich das Bouquet nicht vollständig, sondern setzt nacheinander die typischen Aromen eines klassischen "Burgunds" frei. Der Duft von schwarzen Kirschen und Himbeeren wird durch zarte Töne von fein gewürzter Vanille unterstrichen. Am Gaumen ist dieser Wein, der in kleinen Eichenfässern gereift ist, in seinen Bestandteilen ausgewogen und überzeugt durch eine elegante Säure, gut integrierte Tannine und eine außergewöhnliche aromatische Konzentration.

Die Barthenau Vigna S. Urbano ist Ausdruck eines prestigeträchtigen Cru im Herzen des speziellen Bereichs des Barthenau-Anwesens in Mazon, wo einige der Reben über 65 Jahre alt sind. Begleitet rotes Fleisch, Wild und Käse, die nicht zu scharf sind.

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

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Das Weingut

Hofstätter

Hofstätter

Die 1907 von Josef Hofstätter gegründete Kellerei, die bis heute den Namen des Patriarchen trägt, gehört zu den Südtiroler Anführern des Weins und ist beinahe eine Legende, die für den Wein dieser Region steht. In Tramin, inmitten der Epizentren der Südtiroler Ökologie gelegen, verbindet Hofstätter schon seit jeher beträchtliche Zahlen (gut 55 Hektar für circa 800000 Flaschen jährlich) und Qualität ohne Kompromisse. Martin, der Urenkel des Gründers, der heute das Unternehmen...

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