Leone de Castris Salice Salentino Rena

Intensiver Rotwein mit Granatreflexionen, gewonnen aus den Reben Negroamaro und Malvasia Nera. Die Nase wechselt zwischen fruchtigen Empfindungen von Brombeeren und schwarzen Kirschen, Noten von Basilikum und süßen Gewürzen aufgrund der Alterung im Fass. Im Mund ist es weich und ausgeglichen mit einem festen, aber niemals aufdringlichen Tannin. Langer und anhaltender Abgang. Hervorragend zu Braten und gereiftem Käse.