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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%
Produktion:40.000 - 50.000 Flaschen

Der Wein

Les Crestes ist der unmittelbarste Rotwein von Mas Doix, ein ausdrucksvoller und schmackhafter Wein, der trotz seiner Jugend den unverfälschten Charakter von Priorat nicht aufgibt. Es wird aus jungen Reben (20 Jahre), hauptsächlich aus Grenache, hergestellt, die auf Schieferhängen in ca. 400 m Höhe angebaut werden. Die Erträge liegen trotz des jungen Alters des Weinbergs bei rund einem Kilo pro Sorte, so grob ist das Terroir der Prioraten. 8 Monate in Barriquefässern aus französischer Eiche im zweiten Jahr bringen etwa 50.000 Flaschen Wein mit violetten Reflexen und Aromen von roten Früchten und getrockneten Kräutern zum Leben.

Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Sanft
Sauer

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

embutidos-y-jamon
Würst und Schinken
cocidos-y-potajes
Eintöpfe und Schmorgerichte
arroces
Reis
aves-y-carnes-blancas
Geflügel und helles Fleisch
carnes-rojas
Rotes Fleisch
quesos-curados
Reife Käse

Ente mit roter Beerensauce / Grillierter Kaninchen / Reife Käse mit intensiven Aromen

Bewertungen und Auszeichnungen

202192+ PK
202091 DC
201992 PK92 PN
201893 PK
201692 PK
201294 PK
PK: ParkerPN: PeñínDC: Decanter

Weinkritiker BewertungenBewertungen von Parker

The young and tender red 2019 Les Crestes is an approachable blend of 80% Garnacha and 10% each Cariñena and Syrah. It has ripe black fruit and licorice aromas and is Mediterranean, warm and comforting. It fermented with neutral yeasts in stainless steel and matured in second use French oak barrels for eight months. But the oaking is very light, and the wood feels very integrated, coming through as quite fruit-driven. They produced 40,000 bottles of this wine. It was bottled in July 2020.

— Luis Gutiérrez (30.12.2020)Robert Parker Wine Advocate Jahrgang 2019 - 92 PARKER

Kundenrezensionen

4,3/5
32 Rezensionen
Jahrgang:

Das Weingut

Celler Mas Doix

Celler Mas Doix

Gegründet im Jahr 1998 von der Familie Llagostera Doix, hat Celler Mas Doix begonnen eine Tradition weiter zu führen, die im Jahr 1850 ihren Anfang nahm. Die Geschichte von fünf Generationen geprägt von der Leidenschaft zum Wein, der Pflege der Weinberge, und die Kelterung von aussergewöhnlichen Weinen, hat das Weingut dahin gebracht, wo es jetzt ist. Es gehört mit unter zu einem der besten Weingüter, die in dieser Region beheimatet sind. Die Weine sind extrem frisch und fruchtig...

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