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Lunae Colli di Luni Vermentino Cavagino 2016

Lunae Colli di Luni Vermentino Cavagino

2016
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24,05

/ Fl. 0,75 L (32,07 €/l)

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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,0%

Der Wein

Sehr intensive strohgelbe Farbe, die zu Gold neigt und von großer Vitalität ist. Die Nase verleiht uns eine ausgeprägte Komplexität mit Aromen von Balsamico bis zu Waldharzen. Noten von reifen Früchten, goldenem Apfel, Williamsbirne, Papaya, bis hin zu Honig, feuchtem Stein, mediterranem Peeling und Gewürzen. Im Mund ist es voll und kräftig mit einer großartigen Struktur mit warmen, weichen Noten und einem Gleichgewicht, das mit der ausgeprägten Mineralität verbunden ist, die ihm Geschmack und Trinkbarkeit verleiht. Die aromatische Persistenz ist außergewöhnlich.

Aufgrund seiner bemerkenswerten Struktur passt es auch zu den anspruchsvollsten Gerichten der ligurischen Tradition wie ligurischem Kaninchen, Hühnchen-Cacciatore, Stockfisch, serviert mit Oliven und Bohnen, die oben gebacken werden.

Lagern oder trinken

Zwischen 6º C und 8º C servieren

Kundenrezensionen

4,0/5
1 Rezension
Jahrgang:

Das Weingut

Lunae

Lunae

Der Name Lunae ist inspiriert von der Stadt Luni, einer alten etruskischen und griechischen Hafenstadt, die der griechischen Göttin Selene, Luna im romanischen Sprachraum, gewidmet war. Die Ligurische Hügellandschaft liegt im östlichen Teil von Ligurien im Norden der Toskana und ist heute eine bekannte Ursprungsbezeichnug; seit der Gründung der ersten Kolonien im Jahr 177 v.Chr. ist sie eine Kreuzung der etruskischen, griechischen und romanischen...

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