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Manincor Pinot Bianco Eichhorn 2018

Manincor Pinot Bianco Eichhorn

2018
BIODYNAMISCH
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28,45

/ Fl. 0,75 L (37,94 €/l)

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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti13,5%

Der Wein

Manincor Eichhorn ist ein feiner Weißburgunder, der alpine und mediterrane Elemente kombiniert: einerseits hell und mit blumigen Düften, die an Bergweiden erinnern, andererseits anhaltend und aromatisch wie das Meer. Beim Anblick hat es eine lebhafte hellgelbe Farbe. Das olfaktorische Bouquet zeigt Noten von reifen Äpfeln und weißen Blüten, kombiniert mit mineralischen Empfindungen wie feuchtem Kalkstein. Am Gaumen wirkt es herzhaft mit lebendiger Mineralsäure, der Abgang ist lang mit einem anhaltenden fruchtigen Hauch. Ideal in Kombination mit Fischgerichten, Schalentieren, Meeresfrüchten, vegetarischen Gerichten und Gewürzkäse.

Lagern oder trinken

Zwischen 6º C und 8º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

202093 PK
201994 PK
201791 PK
201592 PK
20133 GR
PK: ParkerGR: Gambero rosso

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