Marramiero Inferi Rosso

Das Unternehmen von Enrico Marramiero, in Rosciano in der Provinz von Pescara, welches 1994 gegründet wurde, wurde von Anfang an mit Hingabe und Weitblick geführt. Den aufgrund ihrer Ordnung und Ausrichtung besonderen Weinbergen kommt eine integrierte Schädlingszucht zu Gute, was das Produkt in Richtung biologische Führung bringt. Unter den firmeneigenen Rotweinen, basierend auf einer Idee von Kraft und Langlebigkeit, belegt Inferi einen definitiv privilegierten Posten.

Von einem beeindruckenden Weinberg aus Montepulciano auf tonhaltigem Boden, nach Süden ausgerichtet, stammen die Trauben von Inferi perfekt gereift und reich an Zucker und Extrakten. Nach der langen Aufweichung bei kontrollierter Temperatur kommt ein majestätischer und opulenter Wein hervor, was perfekt zeigt, wie viel Gutes Montepulciano zu bieten hat.

Ein Wein von vollem und hervorstechendem Rubinrot, mit einem reichen und vielfältigen Bouquet, das mit starker Intensität von roter Fruchtkonfitüre bis hin zur eingelegten Kirsche reicht, von Zimt bis zur Vanille, von Tabak bis Lakritze. Der Schluck enttäuscht selbst hohe Ansprüche keinesfalls: Die kräftigen Tannine sorgen für den robusten Körper, außerdem ist er auch trocken und sauber durch die gute Frische und die überraschende Würzigkeit.

Im Abgang lang und überwiegend würzig, wozu die lange Verfeinerung auf Stahl (achtzehn Monate) und das Ruhen von weiteren achtzehn Monaten im Barrique-Fass beiträgt, dem ein Ausruhen in der Flasche für sechs Monate folgt.