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Martín Códax Vindel 2015
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Datenblatt

TypWeißwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti12,5%

Der Wein

Auf dem Jahrestag der Erscheinung von Pergament Vindel, das einzigen Manuskript , das das Geheimnis der ursprünglichen Texte und die Musik der Lieder des Troubadours Martin Codax, geboren Martin Codax Vindel hält.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Gelb / Intensiv / Sauber / Zitronengelbe Reflexe
Bouquet
Intensiv / Fruchtige Aromen / Steinfrucht / Apfel / Quitte / Laktische Noten / Würzige Noten / Zimt / Karamel / Komplex
Gaumen
Breit / Glycerinhaltig / Seidig / Fruchtnoten / Reife Früchte / Weisse Schokolade

Lagern oder trinken

Zwischen 10º C und 12º C servieren

Essen und Wein

Fettfisch / Gerichte mit Sahne-Saucen / Helles Fleisch

Bewertungen und Auszeichnungen

201293 PN
PN: Peñín

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Das Weingut

Bodegas Martín Códax

Bodegas Martín Códax

Die 1986 gegründete und in Cambados, der Gemeindehauptstadt von Val do Salnés beheimatete Kellerei Martín Códax ist eine bedeutende Referenz der D.O. Rías Baixas und ein Botschafter der Traubensorte Albariño, auch Albarinho, der bekanntesten und hochgeschätzten Sorte dieser Herkunftsbezeichnung. Der Name der Bodega stammt von einem bedeutenden mittelalterlichen Minnesänger aus Galicien, Martín Códax, der auf Galicisch-Portugiesisch sang und die Liebe und Leidenschaft für das...

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