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Datenblatt

TypVin doux naturel
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti16,0%

Der Wein

Gekachelte Farbe, mit Kaffeereflexionen. Die Nase offenbart intensive Noten von Mokka, Espresso und getrockneter Feige, begleitet von frischen, pfeffrigen Noten. Der Mund überrascht sowohl durch seinen offenen und kraftvollen Auftakt als auch durch seine überraschende Säure für einen Wein dieses Alters. Feigen- und Nussnoten behaupten sich auf einer perfekten Balance zwischen Alkohol, Zucker und Säure, der Mokka kehrt am Ende zurück.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Nuancen von Ziegel
Bouquet
Mokka / Trockenfeigen / Pfeffer
Gaumen
Kräftig / Lebendig / Gut integrierte Säure / Trockenfeigen / Blanciert / Langer Abgang

Lagern oder trinken

Zwischen 14º C und 16º C servieren

Essen und Wein

Gänseleber / Geflügel / Weichkäse / Desserts mit roten Früchten

Kundenrezensionen

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Vinifikation

Material zur WeinbereitungGlas
ReifungszeitZwischen 324 und 360 Monate
HolzartFoudre

Weinberg

BodenGlimmerschiefer
KlimaMediterran
OrientierungSüden

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