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Matsu El Recio 2021

Matsu El Recio

2021

Andere Flaschengrössen und Jahrgänge

17,26

/ Fl. 0,75 L (23,01 €/l)
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  • 4.74/5 Bewertung von Trusted Shops

Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Der El Recio ist ein Rotewein, wer wie alle anderen Matsu-Weine das Resultat von biodynamischen Weinbau und grossem Respekt vor der Natur ist. Er ist ein kräftiger, fülliger Wein und dennoch sehr leicht zu trinken und sehr bekömmlich.

Mit seiner dunklen kirschroten Farbe, findet man in der Nase intensive, seidene und schön ausgewogene Aromen von Schokolade, schwarzen Beeren und Vanille. Er besitzt sehr viel Kraft und Körper, und dazu eine gute Portion Finesse.

(Während 14 Monaten in französischen Eichenfässern gereift.)

Wie schmeckt dieser Wein?

Leicht
Kräftig
Weich
Tanninreich
Trocken
Süß
Sanft
Sauer
Farbe
Rubinrot
Bouquet
Schokolade / Schwarze Früchte / Vanille
Gaumen
Seidig / Abgerundet / Ölig / Mineralische Noten

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Essen und Wein

caza
Wildgerichte
carnes-rojas
Rotes Fleisch
quesos-curados
Reife Käse

Bewertungen und Auszeichnungen

201890 PN
201290 PK
PK: ParkerPN: Peñín

Kundenrezensionen

4,3/5
21 Rezensionen
Jahrgang:

Das Weingut

Matsu

Matsu

Matsu ist ein modernes Projekt, welches die Essenz des ökologischen Weinanbaus darstellt und eine Reihe an Weinen anbietet, die eine starke Ausdruckskraft besitzen und unter dem Herkunftsgebiet Toro laufen. Abgesehen von seinem Namen (Matsu bedeutet auf japanisch warten), adoptiert die Kellerei typische Werte aus der östlichen Kultur, wie das besondere Augenmerk auf die natürlichen Prozesse, die sie mit den neuesten Techniken der biodynamischen Landwirtschaft verbindet. Der...

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