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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

La Borla zeigt eine tiefe rubinrote Farbe mit Granatreflexionen. Intensives und komponiertes Bouquet. Auf den ersten Blick beziehen uns die Noten von roten Früchten (Johannisbeeren und Erdbeeren) mit ein, zweitens nehmen wir die klassischen Spuren von Passage in Barriques wahr, die an Vanille und Gewürze erinnern. Es ist ein äußerst feines und elegantes Bouquet, das für Pinot Noir charakteristisch ist und in Trauben enthalten ist. Herzhafter und samtiger Rotwein. Hervorragend in Kombination mit gefiedertem Wild wie dem Fasan in Champignoncreme oder mit gewürztem Käse. Probieren Sie es in Kombination mit den Tagliata.

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

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Das Weingut

Monsupello

Monsupello

Monsupello wird zu Recht als die Produktionsspitze von Metodo Classico Schaumweinen in Oltrepò Pavese betrachtet. Dank der Vision des verstorbenen Carlo Boatti, der rund um das Unternehmen einen Park mit Weingärten, der zu den Besten der Gegend gehört, errichtete, und Weinreben, Ausrichtungen, Technologie im Weinkeller verbessert hat. Monsupello wird heute von den Erben geleitet und behält ein streng familiäres Profil...

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