Pago de Carraovejas 2016

Rotwein, Crianza Pago de Carraovejas Ribera del Duero (Spanien) Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot 4.93 de 5 estrellas. Basado en 15 opiniones de cliente4.93 de 5 estrellas. Basado en 15 opiniones de cliente4.93 de 5 estrellas. Basado en 15 opiniones de cliente4.93 de 5 estrellas. Basado en 15 opiniones de cliente4.93 de 5 estrellas. Basado en 15 opiniones de cliente Von 15 Rezensionen Preis: 31,90 € inkl. MwSt 0,75 L Flasche Weitere verfügbare Jahrgänge und Formate: 2017 - 31,90 €
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Produktinfo Pago de Carraovejas 2016

Weintyp:
Rotwein, Crianza
Produzent:
Pago de Carraovejas
Weinregion:
Ribera del Duero (Spanien)
Rebsorten:
Tempranillo, Cabernet Sauvignon y Merlot
Flasche:
0,75 L
Alkoholgehalt:
15,0%

Pago de Carraovejas 2016
Vorder- und Rückseite

Beschreibung:

Der Crianza von Pago de Carraovejas ist eine wahre Ikone unter den Weinen der Ribera del Duero, nur so lässt sich erklären, dass er bereits wenige Monate, nachdem er auf dem Markt erscheint, schon wieder vergriffen ist. Seine treuen Fans empfangen mit offenen Armen (und Lippen) seinen neuen Jahrgang, verzaubert von seinem bereits klassischen laktischen Volumen und seiner enormen fruchtigen Ausdruckskraft.

Seine Trauben wachsen an Reben, die in Böden verwurzelt sind, in denen sich Kalk mit rotem Lehm und weissem Mergel verbindet. Die Ernte wird manuell in kleinen Kisten vorgenommen und die Trauben in eine Kältekammer transportiert, um anschliessend der Schwerkraft folgend in Vergärungsbehälter zu wandern, welche Fässer aus französischem Holz sind, sowie einige kleine Edelstahlbehälter; der Gebrauch von indigenen Hefen ermöglicht, dass das Terroir, sowie die Einzigartigkeit einer jeden Ernte bestmöglich zum Ausdruck kommen. Erneut der Schwerkraft folgend, wird der Wein in Fässer aus französischer und amerikanischer Eiche umgefüllt, in denen er über ein Jahr reift. Mit natürlichem Eiweiss klarifiziert und der Schwerkraft folgend in Flaschen abgefüllt und mit natürlichem und ausgewähltem Kork verschlossen, ruht der bereits fertige Pago de Carraovejas Crianza einige weitere Monate in der Kellerei, bevor er auf den Markt kommt.

All diese aufmerksame Gewissenhaftigkeit in der Herstellung bringt am Ende einen vornehmen Wein hervor, der in einer wunderschönen, lila Farbe leuchtet und eine verführerische Träne besitzt. Aromen von roter Frucht, Gewürzen, Lakritze, blauen Blumen und Wald definieren sein Bouquet und am Gaumen setzt sich ein laktischer Körper durch, mit cremigen Röstnoten und sehr feinen Tanninen von weicher Textur. Ein schmackhafter Wein, saftig und wunderbar ausgeglichen, mit dem richtigen Säuregrad und einem ausdauernden Abgang, bei dem sich Einschläge von reifer Frucht und die Röstnoten des Holzes vermischen.

Zu folgendem Essen passend:
Iberisches Schweine-Secreto / reife Manchego-Käse / Lammkoteletts
Weinberg:
Alter des Rebbergs:
30 Jahre
Boden:
Sandiger Lehm / Ton / Mergel
Klima:
Kontinental
Herstellung:
Material zur Weinbereitung:
Edelstahl
Reifungszeit:
12 Monate
Alter der Fässer:
Neu und gebraucht
Holzart:
Französische und amerikanische Eiche
Produktion:
600000 Flaschen
Verkostung:
Farbe:
Purpurrot / mit purpurfarbenen Reflexen am Glasrand
Bouquet:
Rote Frucht / laktische Noten / Balsamico-Aromen / süsse Gewürze
Gaumen:
Elegant / strukturiert / tief
Empfehlungen:
Optimale Serviertemperatur:
Zwischen 16ºC und 18ºC
Dekantierung:
Wir empfehlen, den Wein etwas atmen zu lassen

Opiniones de nuestros clientes sobre Pago de Carraovejas 2016

4.93 de 5 estrellas. Basado en 15 opiniones de cliente4.93 de 5 estrellas. Basado en 15 opiniones de cliente4.93 de 5 estrellas. Basado en 15 opiniones de cliente4.93 de 5 estrellas. Basado en 15 opiniones de cliente4.93 de 5 estrellas. Basado en 15 opiniones de cliente 4.93 /5 (Von 15 Rezensionen)

5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Este vino nunca falla | von: María G. P. 13. September 2019

Un vino excelente con el q sorprender a tus invitados. Garantizado q gusta a todo el mundo. Sin duda repetiré

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5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Excelente elección | von: paco 30. Juli 2019

Aunque su precio sea un poco elevado, la calidad hay que pagarla, y con este vino el éxito esta asegurado.

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5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Delicious | von: Shakey D 21. Juli 2019

First drunk at Hispania in EC2. Delicious Ribera. An easy drinking staple of any good cellar. In my view at least.

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5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente5.0 de 5 estrellas. Basado en 1 opiniones de cliente Gran vino | von: Alvemo 30. Mai 2019

Un crianza con carácter, cuerpo, natado y un posgusto prolongado. Me ha encantado y considero una buena relación calidad precio.

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Pago de Carraovejas

Pago de Carraovejas
* Pago de Carraovejas

Ribera del Duero, Spanien

Das Leben von Pago de Carraovejas begann 1988 in Peñafiel, unmittelbar im historischen Zentrum des Ribera del Duero und in der Region mit den meisten berühmten Weingütern. Unter der Leitung von Tomás Postigo (Önologe) und Emilio Arranz (Weinbauleiter) konnte im Jahre 1991 die erste Ernte des 60 Hektar grossen Weinbergens...

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Kontaktinformationen

Telefon
983 87 80 20


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* Toni Vicens, Fundador

2005 hat der Weinliebhaber und passionierte Webprogrammierer Toni Vicens Hispavinus mit gerade mal 100 Weinen im Angebot gegründet.

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