Palladino Barolo Serralunga

Es ist ein klassischer Barolo, der aus Trauben mehrerer Weinberge in der Gemeinde Serralunga d'Alba hergestellt wird. Die Nase zeichnet sich durch eine Vielzahl von Aromen aus, von Zitrusfrüchten über Trockenblumen bis hin zu Tabaknoten und Pfirsich- und Himbeernoten. Am Gaumen ist er vollmundig und gut strukturiert, gekennzeichnet durch ein kräftiges Tannin. Ideal in Kombination mit Braten, Schmorfleisch, Wild, kräftigem und gereiftem Käse.