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Peique Selección Familiar 2017

Peique Selección Familiar

2017
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33,15

/ Fl. 0,75 L (44,20 €/l)

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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti14,5%

Der Wein

Der Weinanbau und die Herstellung von Weinen wurde den Peique bereits in die Wiege gelegt. Ramón Valle pflanzte zwischen1930 und 1950 die ersten Rebstöcke, wobei er sich von seiner Intuition leiten liess, und vielfältige Mikroparzellen schuf, hauptsächlich in Hanglage, ein Paradies für die Mencía-Traube, wo lediglich die Arbeit von Hand möglich ist. Die Böden aus Stein und Lehm sowie ein Übergangsklima zwischen atlantisch und kontinental verleihen den Weinen dieser Kellerei eine grossartige Frische und Eleganz, denn mit den Worten von Jorge Peique: "Einem Wein, der deinen Nachnamen trägt musst du viel Aufmerksamkeit schenken, auf ihn solltest du besonders stolz sein".

Als Mencía der von den ältesten Reben (70-90 Jahre) der Familie stammt mit einer langen Reifung, bei der er über 18 Monate in Fässern neuer französischer Eiche und anschliessend 15 Monate in der Flasche reift, ist der Peique Selección Familiar ein eleganter Rotwein mit dunkler, reifer Frucht, Noten von Unterholz und einer komplexen Mineralität, rund, lang und ausgewogen am Gaumen, mit Persönlichkeit und Struktur, langlebig und ansprechend... Ein Bierzo im klassischen Stil.

Wie schmeckt dieser Wein?

Farbe
Kirschrot / Hohe Dichte
Bouquet
Fruchtige Aromen / Waldbeeren / Unterwuchsnoten / Mineralische Noten / Reifenoten / Komplex / Elegant
Gaumen
Robust / Lang / Blanciert / Charaktervoll / Strukturiert

Lagern oder trinken

Zwischen 16º C und 18º C servieren

Bewertungen und Auszeichnungen

200593 PK
200490 PK
PK: Parker

Kundenrezensionen

5,0/5
1 Rezension
Jahrgang:

Das Weingut

Bodegas Peique

Bodegas Peique

El Bierzo und seine Mencía mündeten und konzentrierten sich über viele Jahre in ernsten Weinen, die anerkannt und hoch angesiedelt waren. Es war Ende der Neunziger Jahre als eine neue Generation von Önologen die ältesten und entlegenen Weinberge des Anbaugebiets entdeckten und in der Kellerei die angemessensten Taktiken anbrachten, um das ganze Potential der Rebsorte zu extrahieren. Jorge Peique war einer davon, er gründete 1999 Bodegas Peique...

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