Piero Busso Barbaresco Mondino

Barbaresco Mondino ist ein opulenter Wein mit einem sehr faszinierenden aromatischen Profil und einem intensiven Rubinmantel mit Granatreflexen. Der Geruchssinn ist reich an hochkonzentrierten Aromen, die sich im Glas mit den klassischen Noten von Blumen und roten Früchten unglaublich entwickeln. Diese verschmelzen wiederum mit einem wichtigen Gewürz aus Zimt, Pfeffer und Nelke. Im Mund ist es kraftvoll und reich an weichen Tanninen, bereits angenehm entwickelt und seidig. Der Nachgeschmack verstärkt die Noten von Leder und Gewürzen. Perfekt zu roten Fleischeintöpfen, gereiftem Käse und, wenn es älter ist, zu Trüffelzubereitungen.