Santadi Vermentino di Sardegna Cala Silente

Die für Cala Silente geeigneten Trauben stammen aus den Vermentino-Weinbergen mit der besten Exposition, Pflanzendichte und Produktion pro Rebe. Strohgelb mit hellgrün-goldenen Reflexen, hat ein komplexes und intensives Aroma mit einem Hauch von Apfel, Pfirsich und Zitrusfrüchten. Von natürlicher Geschmacksbeständigkeit zeichnet es sich durch besondere Finesse und Ausgewogenheit aus. Es begleitet Fisch- und Weißfleischgerichte, die mit Gewürzen und Saucen mit guten aromatischen Eigenschaften angereichert sind.