| Typ | Rotwein |
|---|---|
| Region | |
| Rebsorten | |
| Produzent | |
| Allergiehinweis | Enthält Sulfite |
| Alkoholgehalti | 15,5% |
Un Faune avec son Fifre Côtes Catalanes
2018Datenblatt
Wie schmeckt dieser Wein?
Farbe | Granat / Tief |
|---|---|
Bouquet | Reife rote Frucht / Rote Paprika |
Gaumen | Seidene Tannine / Langer Abgang |
Lagern oder trinken
Zwischen 14º C und 18º C servieren
Essen und Wein
Fleisch vom heissen Stein / Entrecôte mit Pfeffersauce / Gebackene Wachteln / Geschmortes Gemüse
Kundenrezensionen
Vinifikation
| Material zur Weinbereitung | Edelstahl |
|---|---|
| Alter der Fässer | Neu und halbneu |
| Holzart | Eiche |
Weinberg
| Boden | Kalkstein |
|---|---|
| Klima | Mediterran |
| Orientierung | Norden |
| Oberfläche | 0,70 Hektar |
Das Weingut
Le Clos des Fées
Clos des Fées liegt im Agly-Tal, im Roussillon, wo sich der Sommelier und Weinkritiker Hervé Bizeul und seine Frau 1998 niedergelassen haben nachdem sie 8 Hektar Land erworben hatten. Ohne jeglichen finanziellen Ansporn oder weiterer Ansprüche als dem, Weine aus purem Vergnügen herzustellen, führten die Leidenschaft und das Talent, das das Paar an den Tag legte zu einem überwältigendem Erfolg der ersten Herstellung, La Petite Sibérie. Seitdem hat die Bodega unvergessliche...
