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Datenblatt

TypRotwein
Region
Rebsorten
Produzent
AllergiehinweisEnthält Sulfite
Alkoholgehalti15,0%

Der Wein

Ysios ist ein fantastischer Rioja, eine Wein ohne Komplexe, äusserst frisch, mit Tiefgang, schön zu trinken und wunderbar in sich ruhend. Er mag sich zu Beginn etwas verschlossen zeigen, aber das ist lediglich auf seine Diskretion zurückzuführen, auf seine guten Mannieren: er übertreibt nichts, noch ist er zu üppig, sondern dezent und raffiniert. Lassen Sie ihm eine halbe Stunde Luft zum Atmen und Sie werden sehen, wie er Sie schon mit dem ersten Schluck verführen, und wie schnell er Sie die Flasche leeren lassen wird. Sein Geschmack ist konzentriert aber ohne Exzesse an Extraktionen, er ist zugänglich, ein delikater Wein, der blumig, sehr elegant und exklusiv ist; ohne Ecken und Kanten, nahezu perfekt, würden wir zu sagen wagen.

Ysios wird ausschliesslich aus Tempranillo-Trauben aus acht Gebieten hergestellt. Weinberge, die auf Böden unterschiedlicher Zusammensetzung in einer Landschaft unglaublicher Schönheit stehen, am Fusse der Sierra de Cantabria. Trauben von auserwählten Weinbergen, sowie ausgesuchte Fässer und ein sorgfältiger Herstellungsprozess, der es erlaubt, ein fantastisches Gleichgewicht und ein tadelloses Gesamtprodukt zu erzielen.

Das Bouquet von Ysios ist elegant und angenehm, wobei die Hauptrolle die rote, knackige Frucht von Johannisbeeren und Himbeeren einnimmt, mit einem leichten Anklang blumiger und sanfter Mentholnoten. Am Gaumen ist er fleischig, zeigt Kraft und enthüllt seine riojanische Herkunft mit einem unverwechselbaren Hintergrund von Tee; konzentriert, aber stets ein Genuss am Gaumen. Ein feiner Wein wie seine Vorgänger mit der Modernität der köstlichen Rioja von heute. Sie sollten stets eine zweite Flasche parat haben, da Sie die erste schnell leeren werden! Zum Öffnen, Trinken und Geniessen.

Lagern oder trinken

Zwischen 15º C und 17º C servieren

Essen und Wein

Rotes Fleisch / Traditionelle Küche / Gebratenes / Flugwild / Mariniertes Fleisch

Bewertungen und Auszeichnungen

201592 PN90 SK
200690 PN
PN: PeñínSK: Suckling

Kundenrezensionen

4,3/5
7 Rezensionen
Jahrgang:

Weinberg

Alter des Rebbergs35 Jahre

Das Weingut

Bodegas Ysios

Bodegas Ysios

Bodegas Ysios befindet sich in der Alavesischen Rioja, zu Füssen der Sierra de Cantabria, und erfreut sich über eine Anlage, die vom Architekt Santiago Calatrava entworfen wurde. Sie erweist, was Funktionalität und Avantgarde betrifft, der Herstellung des Weins beste Dienste. Das Weingut widmet sich ausschliesslich der Herstellung von Reserva-Weinen mit einzigartiger und exklusiver Coupage, und richtet sich in seiner Arbeit nach den höchsten Qualitätsstandards, und greift...

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