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Ficha técnica

TipoCrémant
Región
Uvas
Productor
AlérgenosContiene sulfitos
Graduacióni13,0%

El vino

Château Pierre-Bise se localiza en el corazón de Anjou, donde sus viñedos se extienden desde las laderas de Layon hasta las orillas del Loire en unos terrenos de gran riqueza geológica. Mediante una viticultura ecológica y muy respetuosa con la naturaleza, la bodega expresa la diversidad y tipicidad de estas tierras con un interesante catálogo de vinos tintos, blancos y rosados, pero también este tradicional espumoso que se cuenta entre los más distinguidos Crémant de Loire.

Elaborado según el método clásico y exclusivamente con uvas de chenin blanc, vendimiadas en su óptima madurez con el fin de no necesitar un aporte de azúcar, Pierre-Bise Crémant de Loire consigue extraer de esta variedad un equilibrado conjunto, un espumoso muy atractivo en el que la acidez armoniza por completo con los aromas de frutas maduras y los tonos melosos. De brillante color amarillo pajizo, en nariz se revela con chispeantes notas cítricas, de fruta blanca, de flores y hierbas aromáticas, pero también con una sutil mineralidad que remite a la zona de Savennières. En boca fluye delicado y persistente, con una marcada acidez que nos remite a la variedad y deja una agradable sensación de frescor en el paladar. Un Crémant de Loire con honores.

¿A qué sabe este vino?

Vista
Amarillo pajizo
Nariz
Aromas florales / Aromas frutales / Fruta blanca / Notas herbáceas
Boca
Notas varietales / Equilibrado / Acidez refrescante / Final agradable / Largo / Ligeramente amargoso / Mineral

Consumo y conservación

Servir entre 6 ºC y 8 ºC

Maridajes

Aperitivos / Durante toda la comida / Pescado crudo / Sushi / Ensaladas mixtas

Opiniones de nuestros clientes

3,5/5
2 opiniones

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